
by Georgette Forez
Apéritifs
Apéritifs traditionnels - 4cl
Bières
Sodas, jus de fruits & sirops
Whisky - 4cl
Rhum - 4cl
Gin - 4cl
Vodka - 4cl
Cocktails
Entrées
Plats
Desserts
Nos Menus et Formules
VELOUTÉ DE CAROTTES, CHANTILLY AUX PETITS POIS
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FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT
CONFITURE D'OIGNON A LA CRÈME DE CASSIS DE BOURGOGNE
OU
TARTARE DE SAUMON A L'AVOCAT
TUILE AU PARMESAN ET CRÈME DE WASABI
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NOIX DE SAINT JACQUES SNACKÉES, CRUMBLE AU CITRON
RISOTTO AUX POIREAUX, BEURRE BLANC AUX AGRUMES
OU
FILET DE BŒUF CUIT EN BASSE TEMPÉRATURE, JUS CORSÉ
ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE ET LÉGUMES GLACÉS
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NAGE DE FRAISE, GRANITÉ BERGAMOTE, CHANTILLY AU BASILIC
OU
FINGER CHOCOLAT, CRÈME ANGLAISE PRALINÉE
GLACE A LA CACAHUÈTE
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MENU UNIQUE, SERVIT SEULEMENT LE MIDI LE JOURS DE LA FÊTE DES MÈRES
RÉSERVATION CONSEILLÉE
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La Caesar by Georgette
ou
Œufs cocotte compotee de tomates, et asperge verte
chips de pain et lardons de chorizo
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Ballotine de Poulet farci aux
tomates, basilic et mozzarella
polenta crémeuse
ou
Cabillaud cuit vapeur, façon grenobloise,
crème de petits pois à la menthe
*
tiramisu passion spéculoos
ou
Crème brûlée flambée a la vanille
à retrouver sur nos ardoises
jusqu'à 10 ans
volaille ou poisson
légumes du moment ou frites & salade
Glaces 2 boules ou coulant au chocolat
1 boisson 25cl (jus d'orange ou pomme )
Eaux & Boissons chaudes
Eaux minérales
Boissons chaudes
Vins au verre
Vins blancs - 12cl
Vins rouges - 12cl
Rupture de stock
Vin rosé - 12cl
Vins blancs
Vins rouges
Rupture de stock
Rupture de stock