HOTEL IBIS STYLES
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Bar à salades t ou un plat du moment + Café ou Thé
le Bar à salade ou un dessert du moment + le plat du jour ou un plat du moment
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Au choix : Crousty Chicken de poulet servies avec des frites ou Steak haché de volaille et pâtes | Glace
Buffet d'entrées composées de crudités, de salades composées, charcuteries et quiche, vinaigrette
Les accords mets et vins
Poisson du Moment, aux haricots rouges, bouillon d'algues
Rully Domaine Reniaume 2022 75 cl
Bel or clair pour ce Mercurey brillant et limpide, il dévoile au nez des senteurs d’acacia, de pêche de vigne et d’agrumes mêlées de notes minérales.
Des arômes qui s’imposent également dans une bouche riche ronde et intense.
Dessus de palette de bœuf, sauce vin rouge , écrasé de pommes de terre
Rimauresq, AOP côte de Provence 2023
Une jolie robe saumon pâle, il nous comble avec un nez sur les fruits à noyaux et les agrumes.
En bouche, de belles notes de pêche et de fraise dominent.
Un vin parfait pour accompagner tout un repas.
Origine de viandes et poissons
Volaille : France
Poisson : Europe
Bœuf: Irlande
Porc : France
Veau : Hollande et Allemagne
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