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EL MAPA CLOS
LOS MENÚS
CARTA DE VINOS
Burbujas

Au Clos Napoléon

Pedido para llevar

Sardinas vintage

Para compartir como aperitivo o como entrante

Sardinas JOULIN 2016 de añada "La Perla"
Cosecha JOULIN 2022 Sardinas "Mademoiselle Lulu"
Cosecha COSSAIS 2022 Sardinas "Mademoiselle Perle"
Cosecha COSSAIS 2023 Sardinas "Mademoiselle Perle"
JOULIN Sardinas Añada 2023 "Mademoiselle Lulu"
JOULIN Sardinas Añada 2024 "Mademoiselle Lulu"
Cosecha COSSAIS 2024 Sardinas "Mademoiselle Perle"
Sardinas Añada 2021 Joulin
Víctima de su propio éxito
Agotado
Sardinas Vintage 2021 Escocesa
Víctima de su propio éxito
Agotado
Sardina "My vintage" de Clos Napoléon _2020
Esta sardina de cosecha 2020 esconde aromas de yodo muy ligeros y prefiere revelar sorprendentes notas de aguacate maduro, casi mantecoso. Una añada con una paleta aromática prometedora, para disfrutar hoy o dejarla madurar.
Sardinas JOULIN Vintage 2020 "El ballet encantado de Lulu"
La Perle des Dieux "Una añada histórica" Testimonio del saber hacer de la casa, esta añada combina todas las cualidades para convertirla en un gran cru. Fusión, madurez, dulzura, la añada 2020 esconde aromas muy ligeros de yodo y prefiere revelar sorprendentes notas de aguacate maduro, casi mantecoso. Una añada con una paleta aromática prometedora, para disfrutar hoy o dejarla madurar.
Sardinas Cossais Vintage 2020 "El reencuentro de la señorita Pearl y su marinero"
La Perle Des Dieux "Una añada histórica" Testimonio del saber hacer de la casa, esta añada combina todas las cualidades para convertirla en un gran cru. Fusión, madurez, dulzura, la añada 2020 esconde aromas muy ligeros de yodo y prefiere revelar sorprendentes notas de aguacate maduro, casi mantecoso. Una añada con una paleta aromática prometedora, para disfrutar hoy o dejarla madurar. No dude en pedir consejo sobre el partido Sardines & Wines de nuestro sommelier.
Sardinas Cossais Vintage 2019 "Perla y Capuchina en Perú"
La Perle Des Dieux 1 Año "Una añada con sabor a avellana". Las olas de calor de 2019 han traído consigo un gran potencial para estas sardinas... Tienen ese inconfundible sabor a avellana y, en boca, recuerdan al aguacate, fundiéndose en el paladar con deleite. No dude en pedirle consejo a nuestro sumiller sobre el maridaje de sardinas y vinos.
Sardinas JOULIN 2019 "Lulu's Cabaret" de añada
La Perle Des Dieux 1 año "Una cosecha con sabor a nuez" Los picos de calor, sentidos en 2019, dan a estas sardinas una serie de promesas ... Tienen este sabor inimitable de avellana y se acercan, en el paladar, los sabores de aguacate se derrita con gusto. No dude en pedirle a nuestro sumiller sus consejos sobre maridaje de sardinas y vinos.
Sardinas Cossais Vintage 2018 "Miss Pearl en India"
La Perle des Dieux 2 años "Una añada con dulzor salino" En un marco excepcional, nota excepcional. Con un hermoso color que brilla en el aceite, la sardina da un lugar de honor a las notas saladas y yodadas. Delgadas y esbeltas, sabrosas sardinas para comer hoy. No dudes en pedir tu contrato Sardine & Wines a nuestro sommelier
Sardinas JOULIN Vintage 2018 "Lulu en un sari indio"
La Perle des Dieux 2 años
"Una añada con dulzor salino" En un marco excepcional, nota excepcional. Con un hermoso color que brilla en el aceite, la sardina da un lugar de honor a las notas saladas y yodadas. Delgadas y esbeltas, sabrosas sardinas para comer hoy. No dudes en pedir tu contrato Sardinas & Vinos a nuestro sommelier
Cosecha COSSAIS 2017 Sardinas "Melle Perle au Japon"
La Perla de los Dioses 3 años
"El poder del mar" La carne con colores intensos revela un poder que se expresa sin reservas. Sabores que oscilan entre la tierra y el mar, combinando notas marinas y amaderadas con equilibrio. Una sardina con carácter y pulpa ligeramente firme que, tras unos años de maduración, estará lista para ser saboreada. No dude en solicitar su contrato Wine & Sardines "a nuestro sumiller.
Víctima de su propio éxito
Agotado
Sardinas JOULIN 2017 "Lulu's Parade" de añada
La perla de los dioses de 3 años, "Poder marino" La carne con colores intensos revela un poder que se expresa sin reservas. Sabores que oscilan entre la tierra y el mar, combinando notas marinas y amaderadas con equilibrio. Una sardina con carácter y pulpa ligeramente firme que, tras unos años de maduración, estará lista para ser saboreada. No dudes en pedir tu maridaje de Vinos y Sardinas con nuestro sumiller
Sardinas con aceitunas en rodajas y romero
Te seducirán los trozos de frutas negras y verdes, en rodajas, que se ofrecen en la apertura de la caja, como una mesa gourmet.
Víctima de su propio éxito
Agotado
Sardinas con tomates confitados
La Perle Des Dieux Esta sardina con notas de tomate confitado está llena de sabores. Será ideal para un aperitivo gourmet.
Víctima de su propio éxito
Agotado

EL MAPA CLOS

A compartir

La tabla mixta Clos
El plato en el que todos coinciden: Auténtico jamón Patanegra 100% ibérico de bellota, crutón de pan con tomate y aceite de oliva. Sí, es excepcional.
El plato en el que todos coinciden: Auténtico jamón Patanegra 100% ibérico de bellota, crutón de pan con tomate y aceite de oliva. Sí, es excepcional.
tabla de embutidos
Surtido de embutidos tradicionales

¿El huevo o la gallina?

Clos huevos escalfados

En Meurette Como manda la tradición
Disponible como plato principal con patatas fritas caseras por +4€
Con crema Epoisses Está tan bueno...
Disponible como plato principal con patatas fritas caseras por +4€
Con crema de morillas
Disponible como plato principal con patatas fritas caseras por +4€
Trilogía de huevos escalfados: Meurette, Epoisses y Morels
Disponible como plato principal con patatas fritas caseras por +4€

Entradas

El comienzo del día
A. Tarta de cebolla. O B. Vol-au-vent de espinacas y langostinos.
Ensalada campestre Clos con todo lo necesario en su interior: patatas, queso Comté de 12 meses, tocino ahumado con madera de haya, picatostes de pan y huevo escalfado.
Ensalada campestre Clos con todo lo necesario en su interior: patatas, queso Comté de 12 meses, tocino ahumado con madera de haya, picatostes de pan y huevo escalfado.
Espárragos trigueros en vinagreta, estilo "mimosa".
Espárragos trigueros en vinagreta, estilo "mimosa". La suavidad del espárrago, el sabor intenso del guanciale a la parrilla, queso parmesano y encurtidos para realzar el conjunto.
La crema de jamón y mostaza con perejil de la casa... Orgullo de Borgoña
La crema de jamón y mostaza con perejil de la casa... Orgullo de Borgoña
Muslos de rana en salsa de perejil.
Muslos de rana a la persillada. Están perfectamente cocinados, ¡pero siguen siendo una delicia!

Platos

Plato del día
A. Salmón en costra, espinacas gratinadas con bechamel. O B. Lomo de cerdo asado con salsa de carnicería y judías verdes.
Filete de cerdo a la parrilla con salsa de Madeira
El trozo que el carnicero se guarda para sí mismo.
Asado de paleta de res al estilo Borgoña
Cocción a baja temperatura. 8 horas de cocción, 5 minutos en el plato.
El filete de pato se prepara para quedar tierno.
La miel le suaviza y el vinagre balsámico le aporta un toque distintivo...
Filete de dorada a la meunière
Sencillo, cremoso, efectivo... Como un buen amigo.
El estofado de ciervo, cocinado a fuego lento.
Estofado al estilo clásico, un verdadero manjar.
Mollejas con salsa de colmenillas: ¡no te las puedes perder!
clase de francés

Quesos

Le petit Gaugry.
170 g, para compartir o disfrutar individualmente...

Postres

Postre del día
A. Manzana asada con grosellas, acompañada de una bola de helado de vainilla. O B. Mousse de chocolate.
Crème brûlée de vainilla crujiente
Crème brûlée de vainilla crujiente
El café gourmet y sus 5 migniardises
El café gourmet y sus 5 migniardises
Tarta de pera al vino tinto.
Las almendras crujen y la nata se derrite en la boca.
La crepe Suíza.
Como una emperatriz, el Grand Marnier corona esta creación.
Postre de chocolate y mandarina.
Nos encantan ambas opciones...
Fondant de chocolate, bola de helado de vainilla... El irresistible
Fondant de chocolate, bola de helado de vainilla... ¡Irresistible! 10 minutos de horneado.

LOS MENÚS

Menú diario solo para el almuerzo

MENÚ DEL DÍA

Servicio de mediodía de lunes a viernes. 

 

ENTRANTES

A. Mini pizza con caracoles y queso Epoisses.

Ou

B. Crema de verduras.

 

PLATS --- Platos principales.

A. Riñones de ternera en salsa de Madeira, puré de patatas.

Ou

B. Chucrut a la cerveza, acompañado de patatas al vapor.

 

POSTRES

A. Tarta de manzana a la norma.

Ou

B. Sopa de frutos rojos, acompañada de una bola de helado de vainilla.

 

 

 

 

 

 

MENÚ CAÑONERA

Ensalada "a la campesina" del Clos, con todos sus ingredientes.

Patatas, queso Comté añejado 12 meses, panceta ahumada con madera de haya, tostadas de pan y huevo escalfado.

Ou

Los huevos. Meurette.… Como exige la tradición.

 

———

Araña. cerdo a la parrilla con salsa. Madeira.

El corte que el carnicero se reserva para sí mismo.

Ou

Le. Estofado de ciervo. que se toma su tiempo.

Estofado al estilo "gran cazador", ¡y nosotros somos los afortunados!

 

———

La. crema brûlée con aroma a vainilla y una textura crujiente.

Ou

La mini copa de... queso fresco Huevos revueltos de Borgoña, dulces o salados.

Es ligero, ¡lo prometemos!

Ou

La. Coupe Dijonnaise: Copa a la Dijonnaise.

Sorbete de grosella negra con crema de grosella Briottet y nata montada.

 

 

Acompañamientos... A elegir, porque la elección es importante.

Verduras de temporada, puré de patatas o patatas fritas caseras.

 

 

 

MENÚ BURGUIGNON

Los huevos a la... Crema de Epoisses.. Está tan delicioso...

Ou

Les. 12 caracoles de Borgoña. , Platos principales bañados en mantequilla aromatizada.

Ou

Le. Jamón en escabeche. de la casa y crema de mostaza. Orgullo de Borgoña.

 

———

Le. Filete de pato. se cocina hasta quedar tierno. La miel le suaviza y el vinagre balsámico le aporta un toque de carácter.

Ou

Le. Carré de ternera. a la manera bourguignona. Cocción a baja temperatura.

8 horas de cocción, 5 minutos en el plato.

Ou

Le. filete de dorada. A la meunière, sencilla, con mantequilla, un clásico...

Como un buen amigo.         +3€

 

———

Le petit Gaugry.70g, Para compartir o no...

Ou

La mini copa de... queso fresco Puré de patatas de Borgoña aromatizado con hierbas.

Es ligero, ¡lo prometemos!

 

———

La. Tarta de pera. que acompaña con vino tinto.

Las almendras crujen y la nata se derrite en la boca.

Ou

El postre. de chocolate y mandarina. A ambos les encantan.

Ou

La. Coupe Dijonnaise: Copa a la Dijonnaise.

Sorbete de grosella negra con crema de grosella Briottet y nata montada.

 

 

Guarniciones... A elegir, porque la elección es importante.

Verduras de temporada, puré de patatas o patatas fritas caseras.

 

 

 

CARTA DE VINOS

Blancos regionales

Côte de Nuits "Vignois"
Domaine Lippe-Boileau 2021
Aligoté Borgoña “Cuvée Acacia”
Domaine Nicolás Burguet 2021
Chardonnay de Borgoña “Les Murelles”
Dominio Roux 2022
Costas de Auxerre “Grand Roche”
Domaine Clément Lavalée 2021/23
Aligoté de Borgoña
Domaine de Sylvain Pataille 2022
Aligoté de Borgoña “Les Auvones au Pépé”
Domaine Sylvain Pataille 2021
Costa de Oro de Borgoña
Domaine Hugonote 2022
borgoña
Dominio Leflaive 2022
borgoña
Domaine Alain Chavy 2022
Costa de Oro de Borgoña
Dominio Cluny 2022
Alta Costa de Noches “Le Clos du Château”
Dominio de Montmain 2022
Aligoté de Borgoña
Dominio de Montmain 2023
borgoña
Casa Henri y Gilles Buisson 2022
Víctima de su propio éxito
Agotado
Borgoña “Les Sétilles”
Casa Leflaive 2020
“Côtes salines” de Borgoña
Domaine Guéguen 2023
Pinot Blanco Borgoña
Domaine Lippe-Boileau 2022
Altas Costas de Noche
Domaine Aegerter 2023
Laderas de Borgoña "En el vado"
Dominio Hubert Lignier 2023
Aligoté de Borgoña
Casa Lardy-Barberot 2023
Aligoté Borgoña "Cuvée David"
Domaine Olivier Guyot 2022
Borgoña "Las Cruces Blancas"
Dominio Bertagna 2023
Borgoña "Le Vignot"
Casa Benoit Pagot 2022
Aligoté Borgoña “Cuba Rum Cask”
Casa Benoit Pagot 2022
Costa de Oro de Borgoña "Le Dessus de Prielles"
Dominio Gelin 2022
Borgoña "Les Dressolles"
Dominio André Goichot 2024
Altas Costas de Noche
Casa Cheurlin-Noëllat 2023
Borgoña "Ana"
2023 Domaine Comte Senard
Borgoña "Los sueños de Gabriel"
Casa Condurier-Jung 2022/23
Bourgogne Chitry "Olympe"
2020/22 Domaine Olivier Morin
Borgoña Côte d'Or
2024 Domaine Joseph Pascal
Hautes-Côtes de Beaune
2022 Domaine Boris Champy
Borgoña Côte d'Or
Domaine Fernández 2022

Pueblos Blancos

Ladoix
Dominio Ravaut 2023
Marsannay
Domaine Sylvain Pataille 2021/22
Marsannay “Chardonnay Rosa”
Dominio Sylvain Pataille 2021
Beaune
Dominio Maillard 2021
Meursault "Los Fragmentos"
Dominio Vincent Girardin 2023
Viré-Clessé
Dominio Thévenet 2021
Costa de Noche "Vignois"
Domaine Lippe-Boileau 2021
Marsannay “Campos de perdices”
Domaine Marc Roy 2022
Noches-Saint-Georges
Domaine Philippe Gavignet 2023
Noches Saint-Georges “Les Damodes”
Domaine Dufouleur 2022
Ladoix
Dominio Caballero 2022
Pernand-Vergelesses “Les Combottes”
Domaine Rapet 2023
meursault
Domaine Fabien Coche 2022
Meursault “Bajo la Velle”
Dominio Michelot 2022
Saint-Romain “Combe Bazin”
Domaine du Clos du Moulin aux moines 2023
Saint-Romain “Perrière”
Dominio Henri y Gilles Buisson 2023
Viré-Clessé “Sinfonía”
Domaine Gondard-Perrin 2022
Givry “Champ Pourot”
Domaine Nicolas Ragot 2022
Pouilly-Fuissé “Las calizas”
Domaine Carette 2022
Pouilly-Fuissé “Hautefriche”
Domaine Vincent Sangouard 2022
mesélie
Domaine Potinet-Ampeau 2015
Marsannay “Los Recilles”
Domaine Lippe-Boileau 2023
Savigny-les-Beaune
Dominio Maldant Pauvelot 2023
Meursault "Los Corbin"
Dominio Jean Vaudoisey 2023
Chassagne-Montrachet
Dominio Bachey-Legros 2023
Beaune “Clos Saint Désiré”
Dominio Rodolphe Demougeot 2023
Pouilly-Fuissé “Las Creuzettes”
Dominio Saumaize 2023
Saint-Véran "En pesebres"
Dominio Saumaize 2023
Côte Rotie "Pendiente"
Casa Bruyère 2022
Meursault "Los Malpoiriers"
Dominio Changarnier 2023
Puligny-Montrachet "Le Trézin"
Dominio Larue 2023
San Aubin
Dominio Larue 2023
Vougeot "El Pueblo"
Dominio Bertagna 2022
Chassagne-Montrachet
Domaine Philippe Bouzereau 2023
Beaune "Montaña Saint-Désiré"
Dominio Germain 2022
San Romaíno
Dominio Germain 2022
Bouzeron "La Fortuna"
Dominio Benoit Pagot 2022
Chassagne-Montrachet
Dominio Aurore Bachelet 2023
Givry
Dominio Laurent Mouton 2023/24
Marsannay “Campos de perdices”
Castillo de Marsannay 2022
Monopolo Marsannay "Le Clos" (sin azufre)
Dominio René Bouvier 2022
naranjas
Domaine Emma y Christian Sorine 2022.
Mercurio
Finca Gaëlle y Jérôme Meunier 2023
Borgoña “Los sueños de Gabriel”
Casa Condurier-Jung 2022
Marsannay "Los Cabezas Gordas"
Dominio Bruno Clair 2022
Masannay
2023 Domaine Huguenot
Masannay "Les Recilles"
2024 Domaine Philippe Naddef
arreglando "Blanc Argiles"
2022/23 Domaine Huguenot
Arreglar
2023 Domaine Collotte
Arreglar
2024 Domaine Louis Jadot
Ladoix
2024 Domaine Cachat-Oquidant
Chorey-Les-Beaune "Les Petits Champs Longs"
2024 Domaine Romaion Pertuzot
Chorey - Les -Beaune "les Confrelins"
2024 Domaine Arnoux
Pernand Vergelesses
2024 Domaine Guyon
Pernand-Vergelesses
2024 Domaine Rolin
Meursault "Los Grandes Charrons"
2023 Philippe Bouzereau
Meursault
2022 Domaine Thomas Bouley
Meursault "Vielle Vigne"
2022 Vincent Girardin
Víctima de su propio éxito
Agotado
Meursault "Les Clous"
2023 Domaine Vignobles Des Cabottes"
Puligny-Montrachet "Los 8 climas"
2022 Domaine Alain Chavy
Puligny-Montrachet
2021 Maison Olivier Leflaive
Puligny-Montrachet "Los maestros"
2024 Domaine Pascal Joseph
San Romano
Casa Joseph Drouhin 2022
Mercurey "El Brigadier"
2022 Domaine du Château Philippe Le Hardi
Bouzeron
Finca Cruchandeau 2023
Rully "Los guijarros"
2022 Domaine Louis Jacquard
Rully
2019 Henri Villamont
Pouilly-Fuissé "La Maréchaude"
Castillo de Beauregard 2018
Chablis "El 8"
2023 Domaine Louis Moreau
Chablis
2023/25 Domaine Long-Depaquit
Saint-Bris “Cuvée Marianne”
Domaine Bersan 2020
Saint-Bris
Domaine Clément Lavallee 2020/22
Chablis "Los Ardilliers"
Finca Clément Lavallée
2023
humo de pouilly
Domaine Joseph Mellot 2022
Vézelay “Le Clos”
Dominio Régnard 2023
Marsannay "La Montaña"
Dominio Guyot 2022
Marsannay "Viñas Viejas"
Dominio Naddef 2023
Marsannay "Champsalomon"
Domaine Collotte 2023
Fixin
Urbanización Old College 2023
Arreglando
Domaine Hugonote 2022
Morey Saint-Denis
Dominio de Beaumont
2021
Savigny-les-Beaune “Por encima de los Gollardes”
Domaine Prieuré Roch 2020
Auxey-coacciones
Domaine de La Roche Aiguë
2022/23
Meursault “Los pequeños Charrons”
Domaine Eric Boigelot
2022
Meursault “Viñas viejas”
Domaine Sylvain Dussort 2021
Puligny-Montrachet "Les Reuchaux"
Dominio Seguin-Manuel 2020/21
Saint-Aubin “Le Ban”
Dominio Roux 2022
Santenay
Dominio Girardin 2020/23
Santenay “Bajo la roca”
Domaine Jessiaume 2022
montagna
Finca White Stones
2022/23
Pouilly-Loché "Aux Barres"
Dominio Cognard
2020/22
Pouilly Fuisse
Domaine Ferret
2020
Pouilly-Fuissé
Domaine Jacques Saumaize 2021
Mâcon-Verzé
Dominios Leflaive 2022

1er crus blancos

Fixin 1er Cru “Clos de la Perrière”
Dominio Joliet 2023
Puligny-Montrachet 1er Cru “La Garenne”
Domaine Florent Moingeon 2022
Puligny-Montrachet 1er Cru “Les Pucelles”
Domaine Olivier Leflaive 2019
Puligny-Montrachet 1er Cru “Les Folatières”
Domaine Olivier Leflaive 2020
Meursault-Charmes 1er Cru “Les Charmes Dessus”
Domaine Antonin Guyon 2023
Auxey-Duresses 1er Cru “Les Duresses”
Domaine Changarnier 2021
Rully 1er Cru “Molesme”
Finca Jean-B. Ponsot 2023
Chablis 1er Cru “Vaudevey”
Domaine Julien Brocard 2022
Monopolo Beaune 1er Cru “Clos Saint-Landry”
Domaine Bouchard Père et F. 2019
Santenay 1er Cru “Les Gravières”
Dominio Michelot 2020
Saint-Aubin 1er Cru “Les Combes au Sud”
Domaine Bertrand Bachelet 2022
Maranges 1er Cru “La Fussière”
Domaine Bertrand Bachelet 2022
Pouilly-Fuissé 1er Cru “Viñas Blancas”
Domaine Henri de Villamont 2022
Montagny 1er Cru “Sainte-Morille”
Domaine François Berthenet 2022
Saint-Aubin 1er Cru “La Chatenière”
Domaine Bergeret et Fille 2022
Savigny-les-Beaune 1er Cru "Aux Gravains"
Domaine Maldant-Pauvelot 2019
Saint-Aubin 1er Cru "Les Champlots"
Dominio Larue 2023
Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Champs gana"
Domaine Philippe Bouzereau 2023
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "En el Noblot Perrière"
Dominio Michelot 2022
Chablis 1er Cru "Montmains"
Dominio Regnard 2018
Primera inundación de Meursault en 2023
Dominio Boçuzereau 2023
Morey-Saint-Denis 1er Cru "Clos Monts Luisants"
2016 Domaine Ponsot
Nuit-Saint-Georges "Las Tierras Blancas"
2023 Domaine Jean-Charles Rion
Ladoix 1er Cru "Les Gréchons"
2023 Domaine Maratray-Dubreuil
Meursault 1er cru “Perrières”
2018 Domaine Jean-Micheal Gaunoux
Meursault 1er Cru "Santenots"
2017 Domaine Jacques Prieur
Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Champs gana"
20217/18/19/20 Domaine Potinet-Ampeau
Chassagne-Montrachet 1er Cru "Ababaye de Morgeot"
2022 Domaine Berthelemot
Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot"
2023 Domaine Marc Morey
Chassagne-Montrachet 1er Cru "Chenevottes"
2023 Domaine Marc Morey
Montagny 1er Cru "Chazelle"
2023 Domaine Aline Beauné
Vougeot 1er cru “Le Clos Blanc de Vougeot”
Dne De la Vougeraie
2018/19
Monopolo Ladoix 1er Cru “Le Rognet”
Dominio de Ardhuy 2020/22
Pernand-Vergelesses 1er Cru “Sous Frétille”
Dominio Autonin Guyon 2022
Beaune 1er cru "Reversées"
Dominio Aegerter
2019
Puligny-Montrachet 1er cru “Clos de la Truffière”
Domaine Benoît Ente
2018
Pouilly-Fuissé 1er Cru “La Maréchaude”
Dominio de Beauregard 2021

Blancos Grands Crus

Corton Carlomagno
Domaine D'Ard'huy
2017
Corton Carlomagno
Dominio Julien Gros 2016
Corton
Dominio Maillard
2017
Caballero -Montrachet
Domaine A. Chavy
2011
Bienvenido-Bâtard-Montrachet
Dominio Faiveley
2010/11
Bienvenido-Bâtard-Montrachet
Dominio Faiveley
2014
Bâtard-Montrachet
Domaine Faiveley
2011

Borgoña rojo

Pinot Noir de Borgoña
Dominio Jean-Marc Millot 2023

Tintos regionales

Borgoña “Cuvée de cepa noble”
Domaine Collotte 2023
Hautes-Côtes de Beaune "En el paraíso"
Domaine Bouthenet-Clerc 2022
Côte Chalonnaise de Borgoña “La Digoine”
Domaine De Villaine 2022
Costas de Auxerre “Ma Pierre”
Dominio Clément Lavalée 2022
“Viñas viejas” de Borgoña
Domaine Nicolás Burguet 2021
Víctima de su propio éxito
Agotado
Altas Costas de Noche “Fontaine Saint-Martin”
Domaine Michel Gros 2022
Côte-de-Nuits-Villages “Viñas viejas”
Domaine Lippe-Boileau 2021
borgoña
Dominio Bidault 2022
Hautes-Côtes de Nuits “Clos des Dames Huguette”
Domaine Philippe Gavignet
Hautes-Côtes de Nuits “16.ª generación”
Domaine Dufouleur 2022
“Viñas viejas” de Borgoña
Casa Vicente de Saint-Denis 2022
Borgoña "Dijon"
Domaine du Clos Saint-Louis 2021
Altas Costas de Noche “Cuvée Louis-Auguste”
Domaine David Duband 2022
Altas Costas de Noche
Domaine Florent Lambert 2022
Altas Costas de Beaune
Domaine de la Roche Aïgue 2023
Borgoña "Moutier"
Dominio Lippe Boileau 2023
Borgoña Côte d'Or
Dominio Odoul-Coquard 2021
Borgoña Côte d'Or
Dominio Philippe Naddef 2023
Borgoña "Cuvée des Peupliers"
Dominio Laurent Ponsot 2016
Castillo de Borgoña
Castillo de Marsannay 2023
Côte de Nuits "Cola de Arenque" Clos F. Thurot Monopolo
Dominio Henri Magnien 2023
Altas Costas de Beaune
Domaine Jean-Jacques Girard 2023.
Altas Costas de Nuits “Los Valençons”
Dominio Coudurier-Jung 2022
borgoña
Dominio Georges Noellat 2023
Pueblos de la Costa Nuit
Dominio Georges Noëllat 2023
Altas Costas de Noche
Casa Cheurlin-Noëllat 2023
Borgoña Côte d'Or
Dominio Cluny 2020
Coteaux Bourguignons
2023 Maison Dominique Laurent
Borgoña Côtes d'Auxerre "Mi Piedra"
2022 Domaine Clément Lavallé
Bourgogne Chitry "Constance"
2022 Domaine Olivier Morin
Borgoña "Oppidum"
2023 Domaine Flavigny Alesia
borgoña
2024 Jean-Marc Millot
Borgoña "Atis"
2023 Domaine Simon Gaudet
Borgoña "Montrecul"
2023 Domaine Derey
Borgoña espinoso
2023 Dominio Dominique Gruhier
Altas Costas de Noche "Les Valençons"
2022 Maison Coudurier-Jung
Hautes-Côtes de Nuits "Les Geneviere"
2023 Domaine de Montmain
Hautes-Côtes de Beaune
2024 Domaine Romain Pertuzo
Borgoña Hautes-Côtes-de-Nuits "Ladies Hugettes"
Domaine Aegerter
2023
Altas Costas de Noches "Los Enebros"
Dominio de Montmain 2018

Pueblos rojos

Chorey-les-Beaune “Les Beaumonts”
Domaine Aegerter 2022
Arreglando “Les Vignes aux grands”
Domaine Lippe-Boileau 2023
Arreglando "Oak Crais"
Castillo de Marsannay 2020
Arreglando
Dominio Bart 2022
Gevrey-Chambertin “Clos du Village”
Finca Livera 2021/22
Gevrey-Chambertin “Viñas viejas”
Domaine Lippe-Boileau 2023
Gevrey-Chambertin “Los jóvenes reyes”
Domaine Le Guellec-Ducouet 2022
Pommard “Chanlins”
Domaine Perrin 2016
Savigny-les-Beaune “Por encima de Les Gollardes”
Domaine Prieuré Roch 2021
Marsannay “Sampagny”
Domaine Les Astrelles 2022
Marsannay “Campos de perdices”
Domaine Philippe Robert 2023
Marsannay “En Ouzeloy”
Dominio Bart 2022
Marsannay “Las Duquesas”
Domaine Jean-Philippe Marchand 2022
Arreglando
Domaine Christophe Bouvier 2022
Arreglando "algodón"
Domaine Aegerter 2022
Gevrey-Chambertin
Domaine Amiot 2022
Gevrey-Chambertin “Creux Brouillard”
Domaine Les Astrelles 2022
Chambolle-Musigny
Domaine Olivier Guyot 2022
Chambolle-Musigny
Domaine Michel Gros 2022
Vosne-Romanée
Domaine Jean-Luc Burguet 2022
Ladoix
Dominio Caballero 2022
Aloxe-Corton
Domaine Larue 2022
Aloxe-Corton
Domaine Arnoux 2022
Pernand-Vergelesses
Domanie Antonin Guyon 2022
Savigny-les-Beaune “Les Gollardes”
Domaine Justin Girardin 2022
Beaune “Les Paules”
Domaine Francis Lechauve 2021
Chambolle-Musigny “Les Creux Bassissants”
Domaine Modot-Guyon 2023
Chambolle-Musigny, "Viñas viejas"
Domaine Collotte 2023
Mesita
Dominio Potinet-Ampeau 2018
Aloxe-Corton
Dominio Maldant Pauvelot 2022
meursault
Casa Louis Latour 2018
Auxey-Duresses “Los Clavos”
Dominio Rodolphe Demougeot 2023
Monopolio “Clos des Topes Bizot” de Côte de Beaune
Dominio Chantal Lescure 2022
Pueblos de Côte-de-Nuits “Aux Faulques”
Dominio Jean-Marc Millot 2023
Monthélie "Pierrefite"
Dominio Changarnier 2021
Chassagne-Montrachet
Dominio Larue 2023
naranjas
Dominio Aurore Bachelet 2023
Víctima de su propio éxito
Agotado
Pernand-Vergelesses
Dominio Rolin 2022
Arreglando "La Cruz Blanca"
Domaine Pierre Bourée 2014/17/20
Viñedos viejos de Gevrey-Chambertin
Castillo de Marsannay 2019
"Sinfonía" de Gevrey-Chambertin
Domaine Jean-Luc Burguet 2022
Gevrey-Chambertin
Dominio Henri Magnien 2023
Fixin "Oak Crais" (sin azufre)
Dominio René Bouvier 2022
Marsannay "Las Longeroies"
Domaine Olivier Guyot 2022
Saint-Romain "Périère"
Dominio Germain 2023
Pommard "En carne de res"
Casa Florent Lambert 2023
Marsannay "Las Longeroies"
Dominio Bruno Clair 2022
Marsannay "Clos du Roy"
2023 Domaine Charles Audoin
Marsannay "En las grandes bandas"
2023 Domaine Maroiller
Marsannay "Copiacum"
2023 Domaine Derey
Costa de Noche “Les Créoles”
2022 Domaine Lippe Boileau
Côtes-de-Nuits "Cola de arenque"
2023 Domaine Henri Magnien
Côtes-de-Nuits
2024 Domaine Cheurlin-Noellat
Reparando "La Cruz Blanca"
2023 Domaine Castillo de Charodon
Fixin "Les Echalais"
2023 Domaine Derey
Fijando "Le Poirier Gaillard"
2023 Domaine Nicolas Burguet
Arreglar
2023 Domaine Albert Bichot
Arreglar
2024 Domaine Philippe Naddef
Arreglar
2023 Domaine Livera
Gevrey-Chambertin “Ostrea”
Finca Trapet 2014
Gevrey-Chambertin "Au Vellé"
2022 Domaine Marchand Grillot
Gevrey-Chambertin "Les Crais"
2022 Domaine Nicolas Burguet
Gevrey-Chambertin
2023 Domaine Derey
Gevrey-Chambertin
2022 Domaine Raphet
Morey-Saint-Denis
2016 Domaine Dujac
ladoix
2023 Domaine Maldant-Pauvelot
Aloxe-Corton
2022 Domaine du Comte Senard
Aloxe-Corton
2017 Domaine Louis Latour
Savigny-les-Beaune
2019 Domaine Benjamin Leroux
Beaune "Les Associés"
2023 Domaine Henri y Gilles Buisson
Pommard "Croix Blanche"
2022 Domaine Parent
Pommard
2022 Domaine De La Roche-Aigue
Monthelie "Sous Courts"
2023 Domaine Perrin
Santanay
2020 Domaine Jacquard
Santanay
2023 Domaine Aurore Bachelets
Volnay "El pueblo"
2023 Domaine Berthelemot
Chambolle-Musigny
2023 Domaine Raphet
Chambolle-Musigny "Los Condemènes"
2020 Dominio Philippe le Hardi
Víctima de su propio éxito
Agotado
Chambolle-Musigny
2022 Domaine Marchand Grillot
Chambolle-Musigny
2023 Domaine Michael Noellat
Vosne-Romanée
2016 Domaine Jean Grivot
Vosne-Romanée
Castillo de Charodon 2023
Vosne-Romanée "Hauts Beaux-Monts"
2022 Domaine Jean-Charles Rion
Vosne-Romanée "cielo y tierra"
2023 Domaine Rion Delhautal
Vosne-Romanée "Vigneux"
Domaine Tardy 2023
Volnay
2020 Domaine Jean-Marc Bouley
San Romano
2023 Domaine Alain Gras
Maranges
2024 Domaine Bertrand Bachelet
Irancy
2020/22 Domaine Olivier Morin
Rully "Los guijarros"
2023 Domaine Rois Mages
Givry
2023 Maison Joseph Drouhin
Mercurey" Les Bois de Lalier"
2022 Dominio Philippe le Hardi
Mercurey "Vielle Vigne"
2024 Domaine Jean Maréchal
Masón
2023 Domaine Julien Besse
Marsannay “Les Longeroies”
Domaine Christophe Bouvier 2022
Marsannay "Les Longerois"
Domaine Bruno Clair 2023
Marsannay "Los Campos de Perdices"
Dominio Clémancey 2022/23
Marsannay “Campos de perdices”
Domaine Philippe Naddef 2022
Marsannay “Les Récilles”
Finca del Antiguo Colegio 2022
Marsannay "Les Boivins"
Dominio Collotte
2022
Marsannay
Castillo de Marsannay
2020
Marsannay "Patrimonio"
Dominio Huguenot
2022
Arreglando "Tierra Marrón"
Dominio hugonote
2022
Arreglando
Dominio Michel Noëllat 2023
Reparando "viejas vides"
Dominio Humbert 2023
Fixin Monopolio “Cerrado Entre Dos Valles”
Domaine Clos Saint Louis
2022
Fixin "Roble Crais"
Dominio Collotte
2022
Arreglando “viejas vides”
Domaine Du Vieux Collège
2022
Fixin "Le Rozier"
Domaine Audoin 2021
Fixin
Dominio Gelin
2022
Gevrey-Chambertin “Clos Champ”
Domaine Le Guellec-Ducouet 2022
Gevrey-Chambertin “Justicia”
Domaine Felettig 2022
Gevrey-Chambertin “Viñas viejas”
Domaine Marc Roy 2022
Viñedos viejos de Gevrey-Chambertin
Domaine Humbert 2021
Morey Saint Denis
Domaine des Beaumont
2021
Morey Saint-Denis “Crais Gillon”
Domaine Odoul-Coquard 2021
Morey Saint-Denis
Dominio Bidault
2021
Monopolo Chambolle-Musigny “Le Clos du Village”
Domaine Felettig 2022
Nuits Saint Georges
Dominio David Duband
2022
Noches Saint-Georges “Les Damodes”
Dominio Bony-Gachot 2022
Chorey-les-Beaune
Dominio Arnoux
2022
Víctima de su propio éxito
Agotado
Chorey-les-Beaune "Poirier Mal Chaussé"
Dominio D. Fernández
2023
Monopolo “El Pueblo” de Savigny-les-Beaune
Domaine Villamont 2019
Pommard “Les Perrières”
Domaine Gaunoux 2019
Pommard "Pequeños Epenots"
Dominio Seguin-Manuel
2022
Santenay “Clos des Hâtes”
Dominio Bachey-Legros 2023
Mercurio “Las Dos Tierras”
Dominio Cognard
2022

1er Crus rojos

Gevrey-Chambertin 1er Cru “Bel Air”
Domaine Domaine Taupenot-Merme 2020
Morey-Saint-Denis 1er Cru “Les Charrières”
Dominio Michelot 2014
Vosne-Romanée 1er Cru “Clos des Réas” Monopolo
Domaine Michel Gros 2022
Vosne-Romanée 1er Cru “Les Beaux Monts”
Domaine Michel Noëllat 2021
Vosne-Romanée 1er Cru “Les Beaux Monts”
Domaine Jean-Charles Rion 2021
Vosne-Romanée 1er Cru “Les Suchots”
Domaine Michel Noëllat 2021
Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Rue de Chaux”
Domaine Aegerter 2020
Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Les Saint-Georges”
Domaine Rémoriquet 2014
Pernand-Vergelesses 1er Cru “Les Fichots”
Domaine Antonin Guyon 2022
Aloxe-Corton 1er Cru “Les Petites Lollières”
Dominio Maillard 2022
Aloxe-Corton 1er Cru “Les Fournières”
Domaine Antonin Guyon 2019
Aloxe-Corton 1er Cru “La Coutière”
Dominio Henri Magnien 2020/22
Aloxe-Corton 1er Cru “Les Chaillots”
Domaine Louis Latour 2016
Savigny-les-Beaune 1er Cru “Les Lavières”
Domaine Camus-Bruchon 2020
Savigny-les-Beaune 1er Cru “Les Lavières”
Domaine Seguin-Manuel 2020
Beaune 1er Cru “Les Grèves”
Dominio Maillard 2022
Volnay 1er Cru “Clos des Oaks”
Domaine Jean-Michel Gaunoux 2016
Santenay 1er Cru “Pasatiempo”
Domaine Quentin Jeannot 2021
Santenay 1er Cru “Clos de Tavannes”
Domaine de la Pousse d'Or 2018/22
Gevrey-Chambertin 1er Cru “Les Champeaux”
Domaine Jean-Luc y Eric Burguet 2021
Gevrey-Chambertin 1er Cru “Les Goulots”
Finca galesa 2022
Gevrey-Chambertin 1er Cru “Combe aux Moines”
Finca galesa 2022
Morey-Saint-Denis 1er Cru “Les Blanchards”
Domaine Amiot 2022
Chambolle-Musigny 1er Cru “Les 4 Climats”
Dominio Felletig 2023
Vosne-Romanée 1er Cru “Los Rojos de arriba”
Domaine Jean-Luc Burguet 2022
Ladoix 1er Cru “Les Basses Mourottes”
Dominio Ravaut 2023
Ladoix 1er Cru “Clou d'Orge”
Dominio Caballero 2022
Aloxe-Corton 1er Cru “Les Moutottes”
Domaine Capitán-Gagnerot 2021
Chassagne-Montrachet 1er Cru “La Maltroie”
Domaine Justin Girardin 2020
Santenay 1er Cru “La Comme”
Dominio Michelot 2018
Mercurey 1er Cru “Les Naugues”
Domaine Maréchal 2021
Mercurey 1er Cru “En Sazenay”
Dominio Pillot 2022
Auxey-Duresses 1er Cru “Bas des Duresses”
Domaine Potinet-Ampeau 2014
Morey-Saint-Denis 1er Cru "La Riotte"
Dominio Hubert Lignier 2022
Pommard 1er Cru “Clos de Verger”
Domaine Henri de Villamont 2017
Rully 1er Cru “Molesme”
Finca Jean-B. Ponsot 2023
Givry 1er cru Clos du Vernoy Monopole
Dominio Desvignes 2021
Monthélie 1er Cru "Champ Fulliot"
Dominio Changarnier 2021
Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots"
Dominio Bertagna 2020
Givry 1er Cru “Clos Jus”
Dominio Laurent Mouton 2022
Ladoix 1er Cru "Le Bois Roussot"
Casa Capitán Gagnerot 2022
Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Cazetiers"
Dominio Henri Magnien 2023
Vosne-Romanée 1er Cru "Les Petits Monts"
Dominio Georges Noëllat 2023
Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Sorbets"
Dominio Albert Bichot 2013
Fixin 1er cru “Les Hervelets”
2023 Domaine Derey
Fixin 1er Cru "Clos du Chapitre"
2023 Domaine Louis Jadot
Gevrey-Chambertin 1er Cru “Bel Air”
2020 Domaine Toupenot-Merme
Gevrey-Chambertin 1er Cru "Craipillos"
2022 Domaine Richard Seguin
Gevrey-Chambertin 1er Cru "Petite Chapelle"
2022 Domaine Richard Seguin
Gevrey-Chambertin 1er Cru "La Perrière"
2017 Domaine Arnaud Mortet
Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Cabottes"
2022 Domaine Hubert Lignier
Gevrey-Chambertin 1er Cru “Fonteny”
2023 Domaine Rebourseau
Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Baudes"
2022 Domaine Hubert Lignier
Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Feusselottes"
2017 Domaine de la Pousse d'Or
Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Fuées"
2024 Domaine Modot-Guyon
Vosne-Romanée 1er Cru "Les Petits Monts"
2023 Domaine Georges Noëllat
Vosne-Romanée 1er Cru "Aux Chaumes"
2023 Domaine Michael Noëllat
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "La Richemone"
2019 Domaine Alain Michelot
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Vignerondes"
2022 Domaine Rion Delhautal
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Vielles Vignes"
2023 Domaine Prieure Roch
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Bousselots"
2012 Domaine Remoriquet
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Damodes"
2009 Domaine Remoriquet
Aloxe-Corton "Les Valozieres"
2020 Domaine Maldant-Pauvelot
Pernand-Vergelesses 1er Cru “Clos de La Croix de P”
2023 Domaine Louis Jadot
Savigny-Les-Beaune "La Dominodes"
2009 Domaine Bruno Clair
Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Aux Guettes"
2007 Domaine Maillard-Lobreau
Beaune 1er Cru "Les Cent Vigne"
2020 Domaine Moulin aux Moines
Beaune 1er Cru "Les Cras
2022 Domaine de la Roche Aïgue
Pommard 1er Cru "Les Chaponnières"
Patrimonio de los padres de 2018
Pommard 1er Cru "Les Peizerolles"
2020 Domaine Clos du moulin au moine
Volnay 1er Cru "Les mitans"
2020 Domaine Benjamin Leroux
Volnay 1er Cru "Les Mitans"
2019 Domaine Perrin
Monthelie 1er Cru “Les Riottes”
2022 Domaine Dubuet-Boillot
Monthelie 1er Cru “Les Champs Fulliots”
Patrimonio de los padres de 2014
Saint-Aubin 1er Cru "En Creot"
2024 Domaine Moignon André et Fils
Maranges 1er Cru “Les Clos Roussots”
Domaine Battault 2023
Maranges 1er Cru “La Fuissiére”
2024 Domaine Vincent Bachelet
Givry 1er Cru "La Grande Berge"
2020 Domaine Jacquard
Mercurey 1er Cru "Les Puillets"
2022 Domaine Philippe Hardi
Fixin 1er cru "Les Hervelets"
Dominio Bart
2022
Fixin 1er cru "Les Hervelets"
Domaine Gelin
2021
Fixin 1er cru "Clos du Chapitre"
Domaine Dufouleur
2021
Fixin 1er cru "Clos de La Perrière"
Dominio Joliet
2022
Gevrey-Chambertin 1er Cru “Les Champeaux”
Dominio Cluny 2021
Gevrey-Chambertin 1er cru "Petite Chapelle"
Domaine Marchand-Grillot
2021
Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Baudes"
Domaine Olivier Guyot 2022
Vosne-Romanée 1er Cru “Les Malconsorts”
Domaine François Lamarche 2013
Noches Saint Georges 1er cru “Les Chaboeufs”
Domaine Arnaud Boué 2020
Savigny les Beaune 1er cru "Les Jarrons"
Dominio Bruno Clair 2020/22
Santenay 1er Cru “Les Gravières”
Domaine Vincent Girardin
2020/21
Saint-Aubin 1er cru "Sentier du Clou"
Domaine Larue
2022

Rojos Grands Crus

Ruchottes-Chambertin
Domaine Marchand-Grillot 2021
Clos de la Roche
Domaine Vincent de St-Denis 2018
Clos-Saint-Denis
Domaine Olivier Guyot 2020
Clos-Saint-Denis
Domaine Vincent de St-Denis 2017
Clos-Saint-Denis
Domaine Bertagna 2014
Clos Vougeot
Domaine Faiveley 2020
Echézeaux “En Orveaux”
Domaine Faivelay 2020
Romanée Saint-Vivant “Los cuatro diarios”
Dominio Louis Latour 2014
Corton “Vergennes”
Domaine Aegerter 2019
Corton “Le Rognet”
Domaine Chevalier 2017
Corton “Clos de la Viña al Santo”
Maison Louis Latour 2018
Corton "Las Grandes Lollières"
Dominio Henri Magnien 2023
Charmes-chambertín
2018 Domaine Toupenot-Merme
Mazis-Chambertin
2017/13 Domaine Harmand-Geoffroy
Víctima de su propio éxito
Agotado
Chambertin
2015 Domaine Jacques Prieur
Clos de La Roche
2014 Domaine Dujac
Víctima de su propio éxito
Agotado
Clos-Saint-Denis
2014 Domaine Olivier Guyot
Clos Vougeot
2017 Domaine Alain Michelot
Clos Vougeot
2022 Domaine Rebourseau
Mazis-Chambertin
Domaine Guillon
2020
Mazoyeres-Chambertin
Domaine Taupenot-Merme
2019
Griotte-Chambertin
Domaine Labruyère -Prieur
2017
Latricieres-Chambertin
Domaine Faiveley 2020
Clos Saint Denis
Domaine Vincent Saint Denis 2017
buenas yeguas
Domaine Bruno Clair 2018/19

Otras regiones

Côte du Jura Chardo-Savagnin “La Vouivre” 2020
Domaine des Carlines 2020
Grand Cru Österberg Gewurztraminer
Domaine Kientzler 2019
Grand Cru Österberg Riesling
Domaine Kientzler 2021
Côte Rôtie "Pendiente"
Casa Bruyère y David
Condrieu “Las Grandes Terrazas”
Casa Bruyère y David 2023
Coteaux du Layon
Domaine des Baumard 2015
cuartos de paja
Domaine des Baumard 2012
Saumur
Dominio Arnaud Lambert 2022
Macvin del Jura
Baudios de dominio 2016
L'Etoile Chardonnay
Rolet de Dominio 2018
Solas Chardonnay
Dominio Laurent Miquel 2015
albariño
Domaine Laurent Miquel 2022
Viognier "Norte-Sur"
Dominio Laurent Miquel 2021
Condrieu "De poncins"
Domaine François Villard 2022
Costas del Ródano "La Truffière"
Dominio de la Ferme du Mont 2018
Colinas de Lyonnais "Traboules"
Domaine Guillaume Clusel 2018
Brouilly "Los dos amigos"
Finca Castillo de la Chaize
2022
Paso gigante
Dominio Laurent Miquel
2016
Côte de Thongue “Mademoiselle”
Dominio Moulin de Lène 2014
Pic San Loup
Redil de Hortus 2022
Solas Pinot Noir
Dominio Laurent Miquel 2018
Costas del Verdon “Valmoissine”
Casa Louis Latour 2021

Vino rosado

Pinot Noir rosado de Borgoña
Domaine Aegerter 2023
Costas de Provenza
Castillo Les Valentines 2022
IGP Mediterráneo
Casa Peyrassol 2024
Côtes de Provence "13º"
Dominio Peyrassol 2024
Marsannay
Domaine Olivier Guyot 2022
Costas de Provenza "Los comandantes"
Chateau Peyrassol 2025

Magnums

Pouilly-Fuissé 1er Cru "Las vides blancas"
Castillo de Beauregard 2020
Chablis 1er Cru “Montée de Tonnerre”
Domaine Jean-Marc Brocard 2019
Chablis 1er Cru “Vaudevey”
Domaine Julien Brocard 2020
Chambolle-Musigny
Domaine Collotte 2023
Saint-Romain “Perrière”
Dominio Henri y Gilles Buisson 2021
Saint-Véran “La Viña Vieja”
Dominio Saumaize 2022
Vosne-Romanée "A las comunas"
Manual de Domaine Seguin 2019
Noches Saint-Georges "Les Vallerots"
2014 Domaine du Clos Des Poulettes
ladoix
2023 Domaine Ravaut
Chorey - Les -Beaune “Les Beaumonts”
2022 Domaine Agertere
Pommard "Chanlins"
2020 Domaine Perrin
Santenay "Clos des Hâtes"
2018 Domaine de L'Abbaye de Santenay
Vosne-Romanée 1er Cru "Les Suchots"
2019 Domaine du Clos des Poulettes
Ladoix 1er Cru "Le Clou D'orge"
2022 Domaine Chevalier
Aloxe-Corton 1er Cru "Les Valoziére"
2017 Domaine Maldant-Pauvelot
Rully 1er Cru "Cloux"
2023 Domaine Jacquesson
Clos Vougeot
2018 Domaine Jean-Jacques Confuron
Macon-Lugny "Genièvres"
Domaine Louis Latour
2019
Mercurey "Clos Rochette"
Domaine Faiveley 2013

Burbujas

champán

champán de la vendimia
Laurent Perrier
Añada 2012
Champagne Brut
Ruinart
Champagne Blanc de Blanc
Ruinart
Champagne Grand siècle "Grande cuvée"
Laurent Perrier
Champagne Rosé
Ruinart
Champán Bruto
Mercier
Champán Brut
Laurent Perrier

Cremant

Crémant “Los Terroirs”
Casa Luis Picamelot
Crema "En Espoutieres"
Maison Louis Picamelot
2018 Mezcla Chardonnay / Pinot Noir
Cremant “Orígenes”
Casa Parisina
Crémant “Les Lavots” Añada 2017
Casa Louis Bouillot
Vino espumoso Brut Rosé "Burbujas Rojas"
Finca Julien Besse