Только в обеденное время, с понедельника по пятницу.
ВХОДЫ
Крем-суп из лука-порея с жареным фундуком и маскарпоне
Или
Идеальное сочетание яйца, цветной капусты и эмульсии сатай.
ПЛАТС
Свиная вырезка с горчичным соусом и картофелем фри из сладкого картофеля.
Или
Кускус с зимними овощами
ДЕСЕРТЫ
Шарлотта спекулос
Или
Клубничный десерт
Идеальные яйца , пюре из сельдерея, ваниль, фундук и пармезан.
Жареная цветная капуста со специями и пюре из нее
Заварной пудинг,
Вставьте черную смородину
( Закуска + основное блюдо + десерт )
Ассорти из улиток с петрушкой
Петух в исполнении Шамбертена
Шоколадный мрамор , каштановый крем, каштановое и ванильное мороженое
(основное блюдо + десерт)
Мясо или рыба
Гарнир: молодой картофель или овощи.
---------------
Десерт на ваш выбор
