Whisky

Maison Benjamin Kuentz Glas 4 cl
46° Ein Whisky des schönen Wetters, frisch, geschmeidig und ein überraschendes bisschen (Aus a) Verre Printanier überrascht mit seiner Leichtigkeit und Frische. Wie die Natur, wenn sie wiedergeboren wird, erweckt dieser Single Malt aus dem Land der Pflaumen neue Düfte und Farben. Es zeichnet sich durch einen gut definierten Geschmack zwischen dem Roharoma und dem Duft aus. Aber behalten Sie sich ihren Anteil an der Geheimhaltung vor, der in der Schwebe ist. Die Dominante ist fruchtig, spielt mit Noten von weißen Früchten und frischem Getreide, wenn der Abgang würzig ist, mit einer schönen Geschmeidigkeit. Ein olfaktorischer Spaziergang unter freiem Himmel, abseits der ausgetretenen Pfade des Whiskys.

Maison Benjamin Kuentz Glas 4 cl
46 ° Aux Particules Vines ist ein Whisky mit einer einzigartigen Alchemie, einer perfekten Harmonie zwischen Malz und Trauben, die französische Wein- und Getreidetraditionen vereint. Seine vierte Auflage, die am linken Ufer des Bordeaux im Ex-Fass eines großen Weines reifte, verlieh ihm eine immense Finesse und verströmte fruchtige und blumige Noten. Diese Frische von roten Früchten und Blumen wird durch Aromen von frischen und getrockneten Früchten sowie durch feine Gewürze im Abgang verstärkt. Ein kraftvoller Gaumen, der idealerweise von einer frischen Fruchttorte oder einem Dessert mit weißen Schokoladen-Pistazien begleitet wird. Im Rest der Sammlung ist diese vierte Ausgabe eine Hommage an die Arbeit des Weinbergs.

Es hat die Frische eines vor dem Sommer geschützten Gartens. Ein Fest aus blumigen Noten und Getreidearomen macht Végétal Musette zu einem Whisky von wilder Jugend und Lebendigkeit, der mit sprudelndem Wasser flirten kann. In der Nase ein Hauch von Aromen von Malz, nassem Gras, Granny Smith, knackiger Birne und tropischer Vanille. Der Gaumen, cremig und leicht, gibt die Würze sanft auf und belebt um Eukalyptus, Zitrone und grünem Pfeffer. Sein Abgang verleiht im Sommer einen Hauch von Hitze, zwischen Honig und getrocknetem Malz. 4cl

4cl Glas Epikureischer Reisender, Bruno Mangin destillierte 1999 seinen allerersten Whisky in der Brauerei Rouget de Lisle und vermarktete 2003 seinen ersten Jahrgang. Vor kurzem erwarb er eine edle Armagnac-Destille aus dem Jahr 1937, in der die Whiskys BM Signature destilliert werden. Geduldige Veredelung Heute werden die Spirituosen, geschützt in ihrem herrlichen Keller, sechs bis mehr als fünfzehn Jahre lang in Fässern verfeinert, die Macvin, Vin Jaune, Vin de Paille oder andere roh enthielten. Folglich ist diese sehr spezifische Alterung der unbestreitbare Vorteil der BM Signature Biere und Whiskys. So schmieden alle unterschiedlichen BM Signature Whiskys geduldig einen einzigartigen Charakter mit Akzenten des lokalen Terroirs. Zudem erinnern ihre Räuchermalze an den besonderen Geschmack von Pökelfleisch aus dem Jura. Entdecken Sie schließlich die Verkostungsnotizen von Philippe Troussard, MOF-Sommelier: eine Zusammenarbeit zweier Jurassier mit sehr unterschiedlichen Persönlichkeiten, vereint durch die Leidenschaft für gute Flaschen ...

4cl Eine emblematische Referenz, Chivas Regal 12 Jahre alt, ist das Ergebnis einer subtilen Mischung aus Getreide- und Malt-Whiskys aus den vier Regionen Schottlands. Entstanden in einer der ältesten Destillerien in Speyside, ist der Single Malt Strathisla das Herzstück dieser Komposition und verleiht ihr Eleganz, Fülle und fruchtige Noten.

4cl Echter schottischer Whisky, selektiv in karibischen Rumfässern gereift. Der ganze Charakter des Clan Campbell Whiskys, kombiniert mit den würzigen Akzenten und der Rundheit des karibischen Rums.

4 cl Die außergewöhnliche Fülle und Rundheit dieses 18 Jahre alten Whiskys unterstreichen den fruchtigen und holzigen Beitrag von Sherry Oloroso und Bourbonfässern. Besonderes Augenmerk wurde auf die Auswahl der Fässer gelegt, deren Inhalt dann in sehr kleinen Mengen kombiniert wird.Jede unserer Cuvées ist nummeriert und zeigt eine außergewöhnliche Konsistenz und einen außergewöhnlichen Charakter, das Ergebnis einer langen Verschnittzeit.

4cl Glas Gegründet 1973 von Keizo Saji, Sohn des Shinjiro Torii Gründers von Suntory, liegt die Hakushu Destillerie am Fuße des Mount Kaikomagatake im Herzen eines üppigen, erhaltenen Waldes. Der 25 Jahre alte japanische Hakushu Whisky ist extrem selten! Er ist der älteste Single Malt aus der Hakushu Destillerie! Der 25-jährige Hakushu hat einen reichen, präzisen und feinen Charakter. Es ist eine Hommage an die diskreteste japanische Destillerie, die sich in einer Region befindet, die den Spitznamen "Japanische Alpen" trägt. Frische, Mineralität, Gewürze, exotische Früchte und Zitrusfrüchte kommen wunderbar zum Ausdruck. In der Nase: Dieser alte japanische Whisky ist reich, harmonisch, mineralisch, würzig (Zimt). Geschmack: Der 25-jährige Hakushu ist dicht, tief mit Noten von exotischen Früchten, er ist leicht rauchig an Zitrusfrüchten. Der Abgang: Dieses Nugget ist köstlich, ausgewogen, mit Noten von Eukalyptus.

4cl Mit seinen 74 Reifekellern mit 1,6 Millionen Barrel ist Jack Daniel's eine der größten Destillerien der Welt. Aber es ist sicherlich nicht dieser Gigantismus, der dem, was wir „Jack“ nennen, seinen einzigartigen Charakter und seine ausgeprägten Aromen verleiht. Im Gegensatz zu seinen Bourbon-produzierenden Cousins in Kentucky respektiert Jack Daniel's den Lincoln County Process, einen einzigartigen Prozess, bei dem das Destillat vor dem Fassen durch eine Schicht Ahornholzkohle geleitet wird. Dies ermöglicht den Erhalt der schwersten Elemente und fördert die Homogenität des Destillats. Finde mehr heraus

Glas 4cl Scarabus ist ein torfiger Islay Single Malt, der vom unabhängigen Abfüller Hunter Laing abgefüllt wird. Das Unternehmen wird von Stewart Laing und seinen beiden Söhnen Andrew und Scott geleitet. Scarabus bedeutet auf Altnordisch "felsiger Ort", benannt nach einem mystischen Gebiet von Islay. Eine sehr schöne Abfüllung mit einem köstlichen Whisky von Islay. Es ist ungefiltert und hat eine natürliche Farbe.