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Côté Bourgogne

Ingressi

Insalata Cesare Ce
Romaine, acciughe, petto di pollo, crostini, parmigiano e salsa a parte.
Salmone e Mesclun Gravelax
Salmone gravelax, Mesclun, pomodorini, scorza e vinaigrette agli agrumi.
Crostata di porri al miele e formaggio di capra
Porri, pancetta, caprino, miele, panna, scalogno
Gratin Di Mare
Cozze, calamari, calamari, vongole, pesce, panna
Zuppa di stagione
Verdure di stagione
Terrina dello chef