Liquori

liquore alla menta

Maison Briottet Questo liquore alla menta si ottiene distillando foglie di menta. La principale varietà utilizzata è la menta piperita. È puro, equilibrato ed estremamente fresco. Se lo assaggerai, dimenticherai presto questa nota marca di menta verde...

Liquore alla verbena_ Mazy Distillery

Il liquore alla verbena è ottenuto dalla macerazione di piante e spezie in brandy esclusivamente prodotto in loco. Equilibrati, questi digestivi leggermente dolci seguono ricette storiche e si gustano con il dessert.

Liquore Raspail _ Distellerie Mazy

Il liquore Raspail è ottenuto dalla macerazione di piante e spezie in brandy esclusivamente prodotto in loco. Equilibrati, questi digestivi leggermente dolci seguono ricette storiche e possono essere gustati con il dessert o possono essere miscelati in un cocktail.

"La Combe"

27db (4cl) “La combe” è una bevanda spiritosa ispirata alle passeggiate selvagge in Borgogna. Qui è un terreno d'ombra e di sottobosco che ispira Baptiste Debeaumont a macerare le piante che raccoglie lui stesso nelle vicinanze di Digione e della strada dei grandi vini di Borgogna. Per trascrivere il lato fresco e ombroso delle valli circostanti, ha messo in un Fine de Bourgogne bianco crudo, macerato per diversi mesi, aspro, boccioli di abete, miele di bosco e legno di quercia (tutto è locale). Il risultato è una bevanda equilibrata, con note di fava tonka, resinosa, con un lato "sottobosco" e mielato e una persistenza piacevole e persistente.

"Dalla Piana all'Altopiano"

Db27 "Dalla pianura all'altopiano" è una bevanda spiritosa ispirata alle passeggiate selvagge attraverso la Borgogna. Qui è un terroir soleggiato che ispira Baptiste Debeaumont a macerare le piante che raccoglie lui stesso nei pressi di Digione e della strada dei grandi vini della Borgogna. Per trascrivere il lato soleggiato del terroir, ha messo fiori di sambuco, timo selvatico, miele di tiglio e legno di pero (tutto è locale) in un Fine de Bourgogne bianco crudo macerato per diversi mesi. Il risultato è una bevanda equilibrata, floreale, erbacea, con un lato fresco e mielato e una persistenza piacevole e persistente.

liquore di castagne (4cl)

Albicocca di Roulot

Vino liquoroso all'albicocca, Domaine Jean-Marc Roulot, prodotto in Borgogna Il Domaine riunisce circa dieci cuvée a Meursault, dalla Borgogna generica (che rappresenta cinque ettari) al leggendario 1er Cru Les Perrières. Formidabile interprete di un'appellativo che brilla, gli Chardonnay di Jean Marc Roulot non sono mai bodybuilt ma scolpiti per invecchiare.

Bayleys Irish Cream

Baileys Irish Cream è un liquore a base di whisky e panna irlandesi, prodotto dalla società RA Bailey & Co. di Dublino (Irlanda), attualmente di proprietà del gruppo britannico Diageo. La sua gradazione alcolica è del 17%.

Guignolet

Guignolet è l'appellativo popolare di un liquore a base di guignes e che si dice provenga dall'Angiò, che viene successivamente prodotto anche nella Francia orientale. Questo nome affonda le sue radici nella "guigne", una delle specie di ciliegie che utilizza nella sua preparazione.

Liquore Chartreuse Giallo

La Yellow Chartreuse (43 °) è morbida e pastosa, è realizzata con le stesse piante della Green Chartreuse, ma in proporzioni diverse, offre aromi di fiori, miele e spezie. Solo due Fratelli Certosini conoscono i nomi delle piante e sanno come mescolarle e distillarle. Sono anche gli unici che sanno quali piante usare per dare i colori naturali verde e giallo.

Liquore Chartreuse del IX centenario

Il Liqueur du 9 ° Centenaire è stato creato nel 1984 per commemorare il 9 ° centenario della fondazione della Grande Chartreuse nel 1084. Una sottile miscela di liquori invecchiati. Un liquore di alta gamma, è una miscela sottile e un perfetto equilibrio che gli conferisce molta finezza in bocca.Viene presentato in una bottiglia anniversario, identica a quella utilizzata nel secolo scorso, con un numero di identificazione. 47 ° - 70 cl.

Liquore Chartreuse Verde

La Grande-Chartreuse verte Autentico liquore di eccezionale potenza - grazie alle 130 piante che lo compongono. È l'unico liquore VERDE famoso nel mondo interamente ottenuto da elementi naturali, e ad invecchiare in botti di rovere e in bottiglia.

liquore alla pera