Kir
Le kir est un apéritif traditionnel de la cuisine bourguignonne, à base de crème de cassis et de vin blanc bourgogne aligoté. Il est baptisé de son nom par le chanoine et homme politique Félix Kir (maire de Dijon de 1945 à 1968).
Apéritifs à base de vin
Blanc Figues (12cl)
Vin blanc ( aligoté) , crème de figues Briottet
Blanc Châtaignes
Blanc Framboise (12cl)
Vin blanc (aligoté), crème de framboises Briottet
Blanc Griotte (12cl)
Vin blanc (aligoté) , crème de Griottes Briottet
Blanc Mûre (12cl)
Vin blanc (aligoté), crème de mûres Briottet
Blanc Pèche de vigne
Vin blanc (aligoté), crème de pèche de vigne Briottet
Coupe de Champagne (12cl)
Coupe de Crémant (12cl)
Kir Royal (12 cl)
Crémant, crème de cassis Briottet
Crémant Framboise (12cl)
Crémant, crème de framboise Briottet
Crémant Griotte (12cl)
Crémant, crème de griottes Briottet
Crémant Mûre (12cl)
Crémant, crème de Mûres Briottet
Crémant Pêche de vigne (12 cl)
Crémant, crème de pèche de vigne Briottet
Martini Blanc (4cl)
Martini Rouge (4cl)
Porto Blanc (5cl)
Porto Rouge (5cl)
Ratafia de Bourgogne (4cl)
Rosé pamplemousse (12cl)
Vin rosé, sirop de pamplemousse