Klean!
Menus
Boissons
Entrées
Plats
Fromage
Desserts

Table d'Eole

Menus

Menu du jour

Entrée - plat - dessert 

Menu Enfant

Steak Haché ou Nuggets 

+ Frites 

+ sunday vanille caramel ou Faisselle

+ Sirop à l'eau

Boissons

Vins au verre

Côtes de nuits villages
2020 Domaine cluny
Bourgogne chardonnay
2017 domaine de la denante
Gevrey chambertin
Grands vins de Bourgogne 2019
Château du rouet 1840
Provence
Fixin
Champs Des Charmes Domaine Pierre Gonzalez 2020
Victime de son succès
Rupture de stock
Marsannay Rosé
Domaine Collotte
Coupe de Crémant
Crémant de Bourgogne Bailly Lapierre

Vins effervescents

Crémant de Bourgogne
Champagne
Domaine Edith Lafille Blanc ou Rosé

Vins des Vignerons de Brochon

Côte de Nuits Villages Blanc
Domaine Gonzalez (2019)
Marsannay Rouge"Les Etales"
Domaine Lippe 2018
Gevrey Chambertin 2019
Domaine Le Guellec Ducouet
Bourgogne Rouge Pinot Noir
Domaine Lippe-Boileau 2020
Bourgogne Blanc Chardonnay
Domaine Cluny
Fixin Rouge
Champs Des Charmes Domaine Pierre Gonzalez 2020
Côte de Nuits Village Rouge "Les Créoles"
Domaine Cluny 2020
Gevrey Chambertin
Domaine Lippe-Boileau 2018
Gevrey Chambertin "Vieilles Vignes"
Domaine Cluny 2016
Chambolle Musigny
Domaine Pierre Gonzalez 2018
Gevrey Chambertin 1 er Cru "Les Champeaux"
Domaine Pierre Gonzalez 2015,2016

Vins Rosés

Rosé château du rouet 1840
Provence
Marsannay Rosé
Domaine Collotte 2020

Vin rouge

Hautes Côtes de Nuits
Domaine Legou 2020
Marsannay "Cuvée Vieilles Vignes"
Domaine Collotte 2019
Givry 1er Cru "Clos De La Marole "
Domaine Deliance 2020
Ladoix « Les Chagnots »
Domaine d’Ardhuy 2020
Aloxe Corton
Domaine Denis 2019
Morey St Denis
Domaine Robert Gibourg 2017
Gevrey Chambertin
Domaine Huguenot 2020
Gevrey-Chambertin "village"
Domaine Gallois 2016
Nuits St Georges"Vieilles Vignes"
Domaine Chopin 2013
Charmes Chambertin Grand Cru
Domaine Huguenot 2018

Vin blanc

Bourgogne Blanc Chardonnay
Domaine Cluny
Marsannay Blanc "Vieilles Vignes"
Domaine Naddef
Saint Véran
Domaine De La Denante 2020
Petit Chablis "Elégance"
Domaine Voulichères
Viré Clessé "Symphonie"
Domaine Gondard Perrin 2017
Montagny 1er Cru "Saintes Morilles"
Domaine Berthenet 2019
Auxey Duresses
Domaine Prunier 2019
Meursault
Domaine Fabien Coche 2017
Pernand Vergelesses
Domaine Denis Père et Fils 2021
Puligny Montrachet "Le Trézin"
Domaine d'Ardhuy 2018
Saint Aubin 1er Cru "En Remilly"
Domaine Au Pied du Mont Chauve 2015

Apéritifs

Kir Royal
Crémant de Bourgogne + Crème de Cassis
Porto Rouge ou Blanc
Martini Rouge ou Blanc
Ricard
Whisky
Alcool + soft
Coupe de Crémant
Kir
Aligoté + crème de Cassis Spécialité Bourguignonne

Eaux Minérales

Eau plate Evian 1L
Eau Gazeuse Badoit (1L)
Perrier (33cl)
Evian 1/2
Badoit 1/2

Bière

Affligem blonde pression
Bières Artisanales Brasserie La Roteuse
Blonde Rousse Triple

Boisson sans alcool

Coca Cola
Icetea
Diabolo
Limonade + sirop
Sirop à l'eau
Limonade
Jus et Nectar Fabrication Artisanale Patrick Font

Boissons chaudes

Café expresso
Malongo grande réserve
Double Café
Malongo grande réserve
Thé/infusion
Bio et issu du commerce équitable
Décaféiné
Malongo

Digestifs

Bailey's
Crème de whisky
Get 27 +Get 31
Marc de Bourgogne
Cognac
Eau de Vie de Poire
Rhum Angostura 1919

Entrées

Salade d’aiguillettes de poulet pané
Croustillant de saint marcellin
Terrine de foie gras
Escargots au beurre persillé x6
Velouté d’Oseille
Velouté d’oseille et fêta du jardin

Plats

Ravioles du Dauphiné
Sauce à l’Époisses
Cassolette morteau crozets reblochon
Steak de thon albacore
Condiments et purée à l’huile d’olive
Quasi de veau, sauce morilles

Fromage

Assiette De Fromages

Desserts

Crumble aux fruits de saison
Pomme rhubarbe
Nougat glacé
Fondant au chocolat cœur cassis
Crème Brulée à la vanille