Ballotine di foie gras, condimento di clementine bruciate, pan di zenzero
Klean!
Gallery 412
Antipasti
Uovo al forno con formaggio Comté stagionato 24 mesi e prosciutto affumicato
Capesante flambé al Cognac, vellutata di funghi di stagione, formaggio fresco e briciole di castagne
Lumache alla Borgogna
Prosciutto al prezzemolo fatto in casa, senape al miele
Insalata Caesar di pollo o gamberi e acciughe
Piatti
Club Sandwich, patatine fritte
Salmone Bömlo scottato, spinaci appassiti, salsa Chardonnay
Pollo “Gaston Gerard”, gratinato Dauphinois
Filetto Di Persico Di Lago, Salsa Vergine, Broccoli
Prime Rib, assortimento di salse, patatine fritte
Per 2 persone
Pasta Fresca Al Pesto
Hamburger classico, patatine fritte e insalata di cavolo
Filetto di merluzzo pescato con lenza, verdure dimenticate in diverse consistenze, burro bianco alla vaniglia
Filetto di manzo alla Rossini, patate dauphinoise al tartufo
Tartare di manzo, patatine fritte
Manzo Bourguignon e Purè di Patate
Dessert
Torrone congelato al ribes nero
Pera cotta al vino Macvin du Jura, fava tonka e cioccolato Dulcey
Piatto di formaggi
Coulis di faisselle e frutta
Assortimento di gelati e sorbetti
Pavlova ai frutti rossi
Caffè gourmet
Macedonia
Mousse Al Cioccolato, Chips Di Brownie
Tartina alla frutta
MENU BAR
Cocktail
Cuba Libre
Rum ambrato, Coca Cola, Lime
Felicità
Prosecco, Frutti Rossi, Liquore Saint-Germain
Bloody Mary
Vodka, Succo di pomodoro, Succo di limone
Americani
Martini Rouge, Campari, Perrier
Pina Colada
Rum Ambrato, Succo d'Ananas, Malibu, Latte, Zucchero di Canna
Hugo
Prosecco, Lime, Menta, Liquore Saint Germain
Gin Fizz
Gin, Succo di limone, Sciroppo di canna, Acqua frizzante
Daiquiri
Rum bianco, Succo di limone, Sciroppo di canna
Cosmopolita
Vodka, Cointreau, Succo di mirtillo rosso, Lime
Spritz
Aperol, Prosecco, Fetta d'arancia, Acqua frizzante
Caipirinha
Cachaça, Lime, Sciroppo Di Canna
Mojito
Menta, Lime, Rum, Zucchero di Canna, Acqua Frizzante
Sangue d'Italia
Gin, Succo di mirtillo rosso, Lime
Cocktail analcolici
Miami vice
Succo Di Ananas, Lime, Orzata, Espresso
Frutti rossi
Succo di mirtillo rosso, Succo di fragola, Lime, Sciroppo di granatina
Sapori di Torino
Floréale Martini, cetriolo, menta fresca, scorza di limone e Perrier
Aperitivi
Kir du Chanoine 12 cl
Kir Royal 12 cl
Suze 6 cl
Martini Rosso 8 cl
vermut
Martini Bianco 8 cl
vermut
Martini Extra Dry 8 cl
vermut
Lillet 8 cl
vermut
Pastore Bianco 4cl
anice
Ricardo 4 cl
anice
Porto Rosso 6 cl
Porto Bianco 6 cl
Il taglio
Laurent Perrier Brut Cup
12 cl
Birre
Carlsberg
Pressione
Picon Beer
Pressione
1664 Kronembourg
Bottiglia da 33 cl
Leffe
Bottiglia da 33 cl
Leffe 00
Bottiglia da 33 cl
Desperados
Bottiglia da 33 cl
Hoegaarden
Bottiglia da 33 cl
Pelfort Brown
Bottiglia da 33 cl
Monaco
Pressione
Vini bianchi al bicchiere
vino al bicchiere 12 cl
Marsannay
Stefano Murat
Rully “San Giacomo”
Antonio Oliviero
Saint Véran 2022
La Croix Senaillet
San Bris
Clotilde Davenne
Chablis
N&G Fèvre
Vini rossi al bicchiere
vino al bicchiere 12 cl
Chorey les Beaune
Domaine Arnoux
Morey-Saint-Denis
Domaine Lignier-Michelot
Givry
Domaine Desvignes
Santenay
Tenuta degli Ulivi
Acque minerali
Evian 75 cl
Badoit 75 cl
Evian 50 cl
Badoit 50 cl
Chateldon 75 cl
San Pellegrino 75 cl
Cocktail caldi
caffé irlandese
Caffè francese
Caffè italiano
Rum grog
Champagne brut
Da Venoge
1/2 bottiglia
Laurent Perrier Brut
Bottiglia
Laurent Perrier Blanc de Blanc
Bottiglia
Ruinart Brut
Bottiglia
Ruinart Blanc de Blanc
Bottiglia
Champagne d'annata
Dom Pérignon
Bottiglia
Champagne rosato
Laurent Perrier "Cuvée Rosé"
Bottiglia
Grande cuvée di champagne
Laurent Perrier "Cuvée Grand Siècle"
Bottiglia
Gin
4 cl
Hendrick's 4 cl
Tanqueray 4 cl
Tanqueray Ten 4 cl
Bombay Saphire 4 cl
Tequila
4 cl
El Jimadez
Boss Silver 4 cl
Vodka
4 cl
Absolut 4 cl
Grey Goose 4 cl
Rum
4 cl
Bacardi 4 cl
Diplomatico 4 cl
Ron Zacapa 23 Anni 4 cl
Scotch Whisky
Chivas 4 cl
Miscela
Granella di caffè Nikka 4 cl
Miscela
Vittima del proprio successo
Esaurito
Esaurito
Knockando-12 anni 4 cl
Tappetino singolo
Aberlour-10 anni 4 cl
Tappetino singolo
The Glenlivet-Founders riserva 4 cl
Tappetino singolo
Lagavulin-16 anni 4 cl
Tappetino singolo
Jack Daniel's 4 cl
Bourbon
Jameson 4 cl
Whisky irlandesi
Bibite gassate
Orangina 25 cl
Schweppes Agrum 25 cl
Schweppes Indian Tonic 25 cl
Coca cola 33 cl
Coca cola zero 33 cl
Redbull 25 cl
Sprite 33 cl
Perrier 33 cl
Tè freddo 25 cl
Frutta pressata
Limone
arancia
Succhi e nettari di frutta
25 cl
Albicocca 25 cl
Fragola 25 cl
Ananas 25 cl
Mela 25 cl
Arancia 25 cl
Pomodoro 25 cl
Bevande calde
Caffè
Caffè decaffeinato
Doppio caffè
Cappuccino
Cioccolata calda
Tè e infusi
Vedi la scelta nella scatola
Digestivo
Martel VSOP 4 cl
Cognac
Hennessy XO 4 cl
Cognac
Marc de Bourgogne 4 cl
Calvados 4 cl
Acqua della vita
Pera Williams 4 cl
Acqua della vita
Lampone 4 cl
Acqua della vita
Mirabelle 4 cl
Acqua della vita
Grappa 4 cl
Acqua della vita
Kalhua 6 cl
Liquore
Ottieni 27 6 cl
Liquore
Ottieni 31 6 cl
Liquore
Bailey's 6 cl
Liquore
Chartreuse Verde 6 cl
Liquore
Amaretto "Disaronno" 6 cl
Liquore
Limoncello 6 cl
Liquore