Succo di frutta
Klean!
Auberge Avenue
FIERA 2026
Morbido
Sciroppo d'acqua
Diabolo
Soda
Perrier
Antipasti
Spruzzare
Gin tonic
Ti Punch
Kir
Kir reale
Ricard/Moorish/Pomodoro
Martini bianco
Porto Rosso
Whisky
Whisky e Coca-Cola
Jack Daniel's
Mojito
Birre
Bionda 25
Bionda 50
Ambra 25
Ambra 50
Picon 25
Picon 50
vini bianchi
Chardonnay
Pouilly Fuissé 1er cru
Domaine Ferrand
Pernand Vergelesses
Domaine Delarche
Mercurio
Domaine De Suremain
Montagny Tête de cuvée
Tenuta Berthenet
Vini rossi
Mercurey Vieilles Vignes
Tenuta Bautista
Maranges 1er cru
Domaine Regnard
Savigny-lès-Beaune
Domaine Camp Atthalin
Gevrey Chambertin
Domaine Colette
San Giuseppe
Melody Estate
Costières de Nîmes
Tenuta Château Valcombe
vini spumanti
Crémant Brut
Domaine Vitteaut Alberti
Digestivi
Ottieni 27
Pastiglia alla menta
Bailey's
Diplomatico
BR-150
Pera
Mirabella
Snack
Tavola per 2 persone
Piatti per 4 persone
Hot dog/patatine fritte
Vassoi di patatine fritte
Panino con manzo e patatine fritte
Poutine
Ingressi
uova con rivestimento spesso
Salmone gravlax
Insalata di locanda
Crostata di paté
Piatti
Andouillette
Andouillette gratin
Trippa
Polpo
bistecca di costata
Piatto della Franca Contea
Testa di vitello
Aragosta
Pot au feu
Hamburger di pollo
Insalata di locanda
Salmone gravlax
Uova con formaggio Époisses
Salsiccia
Dolci
Piatto di formaggi
Crostata di paté
Torta pralinata
verrina di frutta
Formaggi gourmet
Fiera degli anziani
Piatti
Tagliere di salumi per 2 persone
Insalata della locanda (antipasto)
Terrina
Gravlax
Insalata della locanda (piatto)
filetto di maiale
Blanquette
Piatto di formaggi
Torta con crosta di cioccolato
crostata di pere
Antipasto-Piatto principale / Piatto principale-Dessert
Menù completo
Panino con manzo sfilacciato
Bevande
Acqua naturale/frizzante 50cl
Acqua naturale/frizzante 100cl
Cerboise
Kir
Kir reale
Martini bianco
Porta
Bionda 25cl
Bionda 50cl
Monaco 25cl
Piccione 25cl
Piccione 50cl
Soda 33cl
Succo di frutta 25cl
Sciroppo d'acqua
Diabolo
Chardonnay Sister of the Heart 2024
Bicchiere di Chardonnay
Beaujolais Blanc 2023
Pietroso
Chablis 2023
Tenuta Garnier
Pinot Nero 2024
Colin
Bicchiere da Pinot Nero
Givry 2023
Menelotte
Hautes Côtes de Nuits 2023
Bertagna
Nota blu
Crémant de Bourgogne
Fiera 2025
Antipasti
Mojito
Spritz
Gin e Tonic
Ti Punch
Kir 12cl
Kir Royal 12cl
Ricard / Mauresque 2cl
Martini bianco 4cl
Porto 4cl
Whisky 4cl
Whiskey e Coca-Cola/Malibu
Jack Daniels / Cardhu 4cl
Morbido
Succo di frutta
Sciroppo d'acqua
Diabolo
Soda
Coca, Orangina, Fuze-Tea
Perrier
Birre
Bionda 25
Bionda 50
Ambra 25
Ambra 50
Birra Picon 25
Birra Picon 50
Vini bianchi
Viré Clessé Quintaine 2022
Bouzeron 2022
Tenuta Chanzy
Chablis 2023
Tenuta Garnier
Montagny Tête de Cuvée 2022
Tenuta Berthenet
Maranges 1er Cru La Fuissière 2023
Tenuta Perrault
Corton Grand Cru 2022
Tenuta Senard
Vougeot 1er Cru Monopole 2021
Tenuta di Vougeraie
Chablis Grand Cru 2021
Tenuta Garnier
Rosato Nota Blu
Montagny 1er Cru St Morilles 2021
Tenuta Berthenet
Bicchiere di Chardonnay
Montagny Glass
Vini rossi
Luberon
Grand Marrenon
Pinot Nero 2023
Tenuta Chanzy
Santo Amore 2023
Tenuta di Cheveau
Givry Menelotte 2023
Domaine Menelotte
Maranges 1er Cru Le Clos des Rois 2022
Tenuta Perrault
Mercurey Vieilles Vignes 2023
Tenuta Bautista
Borgogna Hautes Côtes de Nuits 2023
Tenuta Bertagna
Château-neuf du Pape 2019
Domaine Mas St Louis
Vougeot 1er Cru 2022
Tenuta Bertagna
Clos St Denis Grand Cru 2017
Tenuta Bertagna
Corton Grand Cru 2017
Tenuta Bertagna
Bicchiere di Syrah
Vetro di Givry
Vini spumanti
Cremante
Vittault Alberti
Champagne
Tradizione Vallade
Coppa Crémant
Digestivi
Ottieni 27
4cl
Pastiglie alla menta
Baileys
Pera
Mirabella
Diplomatico
BR-150
spuntino
Panino al manzo
Hot dog di maiale
vassoio di patatine fritte
Antipasti
Tavola per 2 persone
Tavola per 4 persone
Trio Pâté Croute
Antipasti
Uova epoisse
Aringa/Patata
Gravlax
Crostata di paté
Insalata di locanda
Piatti
Aragosta/patatine fritte
Polpo
Trippes
Salsiccia
Andouillette
Hamburger
T-Bone
Piatto Cancoillotte
Blanquette
Brechets
Vol au vent
Insalata di locanda
Pot au feu
Gravlax
Dessert
Piatto di formaggi
Torta con crosta di cioccolato
Vacherin
Flan
gelato soft
Ristorazione
Torte
Prezzo per azione
Mini quiche
Rillettes di pesce
Involtino di prosciutto crudo
Tabbouleh
Club sandwich (2 tipi)
Salsiccia da 1 kg
Merguez 1kg
Servizi di ristorazione Tour de France
5 tipi di insalata
Antipasto: pizze/quiche, prosciutto brasato, patate, salsa, bignè. Prosciutto al prezzemolo in omaggio.
Antipasto quiche/pizze
piatto di formaggi
Bignè alla crema
Apéritifs
Aperitivo fatto in casa Cerboise
crème de cassis, birra, crémant
Aperol Spritz
Kir
12 cl
Kir reale
12 cl
Suze
6 cl
Martini Bianco
6 cl
Martini Rosso
6 cl
Riccardo
2 cl
Pomodoro/Pappagallo
Pennacchio
Monaco
Gin e Tonic
Porto Cruz
4cl
Piña colada
La seggiovia
vin brulé
Cocktail
Bevande
Birre
Disperati
33cl
Abbazia Cistercense del Dio della Pace
33cl
La triglia di Scozia
33cl
Triglia di scoglio IPA
33cl
La triglia di scoglio Griottines
33cl
1664 senza alcool
33cl
Piccione 50cl
50cl
3 mesi 33cl
Palma 33cl
Piccione 25cl
25cl
Palma 25cl
25 cl
Palma 50 cl
50cl
3 mesi 25 cl
25cl
3 mesi 50 cl
50cl
Whisky
Clan Campbell 4cl
Jack Daniels
4cl
Grande Torba
4cl
J&B
4cl
Giura 12 anni
4cl
Soft
Folletto
1/4 di sciroppo di Vittel
Sciroppo d'acqua
25cl
Limonata Vitteaut-Genonville
25cl
Limonata Vitteaut-Genonville
100cl
Diabolo
25cl
Coca Cola
33 cl
Orangina
25cl
Tonico Schweppes / Agrumi
25cl
Tè freddo alla pesca
25cl
Perrier
33 cl
Sciroppo Perrier
33 cl
Succo di frutta
25 cl Mela, Arancia, Fragola, Pomodoro, Ananas, Albicocca
Eaux
Lisbeth Natura
100cl
La scintillante Lisbeth
100cl
Lisbeth Natura
50cl
La scintillante Lisbeth
50cl
Café
Caffè espresso
Espresso decaffeinato
Doppio espresso
Doppio espresso decaffeinato
Tè - Infuso
Cioccolata calda
Cappuccino
Digestifs
Vecchia prugna
Jacoulot
Certosa
Rum Don Papa
Rum spagnolo dei Caraibi
Matrimonio reale
Liquore Cognac e Pere Williams
Diplomatico
Mandarino
Limone
Jacoulot
BR 150
Albicocca
Caraffa da 0,25 l
Menta
Marchio di Borgogna
Jacoulot
Quello di Bailey
Prugnolo
Jacoulot
Genepi
Calvados
Pera
Jacoulot
Mirabelle
Jacoulot
Lampone
Jacoulot
Vins
Vini spumanti
Muflone Moscato Dolce Frizzante 75 cl
Dominio Olivier Chanzy
Crémant de Bourgogne brut pro ecstatic 75 cl
Grotta di Lugny
Vittima del proprio successo
Esaurito
Esaurito
Crémant Rosé Catarsi 75 cl
Grotta di Lugny
Vittima del proprio successo
Esaurito
Esaurito
Champagne Brut Tradizione 75 cl
Vallade e le ragazze
Vittima del proprio successo
Esaurito
Esaurito
Champagne Brut Cuvée rosé 75 cl
Vallade e le ragazze
Vini al bicchiere
Côtes de Provence Nota Bleue 12cL
Pinot Nero
Borgogna Chitry 2020
Tenuta Olivier Morin
Fratelli di sangue Syrah
Chardonnay
Diritto di tappo
Côtes de Brouilly
Castello di Thivin
Licenziato ferito
Muflone Moscato Dolce Frizzante
Dominio Olivier Chanzy
Crémant de Bourgogne brut 12cL
Grotta di Lugny
Champagne Brut Tradizione 12 cl
Vallade e le ragazze
Vini Rosati
Côtes de Provence Note Bleue
75cl
IGP Mediterraneo Rosato
Olivier Chanzy
Brocca 1/2
Brocca da 1 litro
Vins blancs
Brocca di Chardonnay 1/2
Brocca di Chardonnay 1L
Chardonnay 2023
Domaine Chanzy
Côtes du Rhône 2023
Domaine des OLYMPES “Myriame Nicolas”
Chardonnay "Sorelle del Cuore" 2024
Chardonnay
Azienda vinicola Sainte-Marie-La-Blanche
Macon Solutré-Pouilly "Sul monte" 2023
Tenuta di Cheveau
Mâcon Péronne 2022
Tenuta Papillon-Lavoignat
Chitry di Borgogna "Cuvée Olympe" 2022
Tenuta Morin
Bouzeron 2022
Tenuta Chanzy
Villaggi del Beaujolais 2023
Castello di Pierreux
St Véran "Chatenier" 2022
Tenuta Saumaize
Baudana - Drago Bianco (Italia) 2024
Chablis 2022
Tenuta Garnier
Viré-Clessé "Tradizione" 2023
Tenuta Michel
Borgogna "Is buées" 2022
Tenuta Larue
Crozes-Hermitage 2023
Domaine Pochon
Montagny "Top dell'annata" 2022
Domaine Berthenet
St Véran "Vieilles Vignes" 2023
Tenuta Saumaize
Givry "Cuvée Eccellenza" 2023
Tenuta Mouton
Viré Clessé Quintaine 2022
Tenuta Michel
San Giuseppe
Melody Estate
Rully "Bas de Vauvry" 2023
Domaine Ponsot
Borgogna Hautes Côtes de Beaune 2022
Domaine Regnard
Mercurey "Le Fourneau" 2022
Domaine Brintet
Pouilly-Fuissé "La cima della roccia" 2023
Tenuta Saumaize
Montagny 1er Cru "Saint Morille" 2021
Domaine Berthenet
Chablis 1er cru “Beauroy” 2021
Tenuta Garnier
Rully 1er Cru "Clos du chaignes" 2022
Dominio della follia
San Romano 2021
Christophe Buisson
Mercurey 1er cru "En Sazenay" 2023
Suremain Estate
St Aubin 1er Cru “Les Champlots” 2023
Tenuta Larue
St Aubin “Sous Roche Dumay” 2023
Tenuta Larue
Pouilly Fuissé 1er Cru "Vers Cras" 2022
Tenuta di Cheveau
Santenay 1er Cru Passe-Temps 2022
Mestre Estate
Pernand Vergelesses La Morand 2022
Tenuta Cosnier
Condrieu "Terrazza del palato" 2022
Tenuta Villard
Pernand Vergelesses 1er Cru En Caradeux 2022
Tenuta Cosnier
Meursault "Vieilles Vignes" 2022
Tenuta Garaudet
Chablis "Les Clos Grands Cru" 2021
Tenuta Garnier
Puligny-Montrachet "Vieilles Vignes" 2023
Tenuta Garaudet
Corton Grand Cru 2022
Tenuta Senard
Vins rouge
Brocca 0.50
Brocca da 1 litro di Côtes du Rhône
Pinot Nero 2023
Domaine Chanzy
Côtes du Rhône 2023
Domaine des OLYMPES (Myriame Nicolas)
Fratelli di sangue 2023
Syrah Monarch
Ouled Thaleb - Tandem
Pinot Nero della Borgogna 2023
Tenuta Papillon Lavoignat
Borgogna - Hautes Côtes de Nuits 2022
Tenuta Bertagna
Costa di Brouilly "Les Sept Vignes" 2024
Castello di Thivin
Claus senza alcol
Vacqueyras Garrigues 2020
Tenuta Montirius
San Giuseppe 2023
Melody Estate
Givry "Les Dracy" 2024
Tenuta Sarrazin
Ladoix 2022
Mestre Estate
Mercurey "Vieilles Vignes" 2023
Tenuta Tupinier-Bautista
Rully 1er cru "Vauvry" 2023
Domaine Ponsot
Givry 1er cru "Clos Jus" 2023
Tenuta Ragot
Mercurey "Les Ormeaux" 2023
Aloxe - Corton 2022
Domaine Larue
Savigny-les-Beaune 2021
Tenuta Buisson
Santenay 1er Cru 2019
Mestre Estate
Aloxe-Corton 1er Cru "Valoziere" 2022
Tenuta Senard
Vittima del proprio successo
Esaurito
Esaurito
Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" 2017
Tenuta Bertagna
Corton Grand Cru "Les Renardes" 2022
Domaine Maillard
Corton Grand Cru "Les Grandes Lolières" 2022
Tenuta Bertagna
Magnum
IGP Méditerranée Rosé “golosità”
Rosato Mediterraneo IGP
Dominio Olivier Chanzy
Viré-Clessé “Tradizione” 2022 1,5L
Domaine René Michel
San Giuseppe “Pepe e Macinato” 2021 1,5L
François Villard
Vittima del proprio successo
Esaurito
Esaurito
Eremo di Crozes “Château Curson” 2016
Domaine Pochón
Menu du jour
Menù di oggi
14/09
Antipasto di oggi: insalata di pomodori
Piatto del giorno: Vol-au-vent di pollo e quenelle, riso
Dessert: scelta à la carte
Quota di ingresso giornaliera: 7 €
Piatto del giorno: 13,90 €
Antipasto/Piatto principale o Piatto principale/Dessert: 18 €
Antipasto / Piatto principale / Dessert: €22
STARTER
Piatto di Natale per 4 persone
Petto d'anatra intero essiccato
Antipasti
Insalata di melanzane
Piatto di salumi
Piatti
Insalata di melanzane
Inn Burger
Testa di vitello e verdure, salsa gribiche
Doppio hamburger di Auberge
Tavola per 2 persone
Tavola per 4 persone
Salsa extra
bistecche di controfiletto
Formaggi
Piatto di formaggi
A seconda dell'arrivo
Formaggio gourmet
Dolci
Brookies
Coppa Marcassino
Crumble di mele
Faisselle
Coppa delle Signore Bianche
Coppa di gelato