Imperiale grande o pequeño
Ensalada de fideos, nems con cerdo (o pollo), ternera (o pollo) y camarones. El grande al precio de 12 € y el pequeño a 8,50 €
Au Tigre d’Asie
Entradas
BoBoun grande o pequeño
Ensalada de fideos, rollitos de primavera de cerdo (o pollo o verdura), ternera (o pollo o tofu). El grande a 10,50 € y el pequeño a 7,50 €
Ensalada de piña (pollo o camarones)
Ensalada tailandesa de camarones
ensalada Tailandesa de res
Rollitos de primavera de pollo y camarones (O pollo, camarones, vegetariano)
Porción de 3 piezas
Donut de tofu
Buñuelos de camarones
Porción de 5 piezas
Ravioles de cerdo frito
Porción de 5 piezas
Samousa de ternera
Porción de 5 piezas
Rollitos de primavera (pollo, verduras, cerdo, camarones)
Porción de 5 piezas
Placa compuesta
Plato compuesto por 2 Nems con cerdo (o pollo), 1 buñuelo de camarones, 1 Samousa, 2 ravioles de cerdo frito y 1 rollito de primavera a tu elección
Ravioles de camarones al vapor
Bocadillo de cerdo o camarón al vapor
Mezcla de vapor
Sopa
Sopa de ravioles de cerdo
Sopa de fideos de pato pekín
Con opción de fideos de trigo (predeterminado) o fideos de arroz
Sopa de fideos con carne
Con la posibilidad de elegir entre fideos de trigo (predeterminado) o fideos de arroz
Sopa pequinés
Sopa ligeramente picante hecha con huevo, pollo, champiñones y camarones picados
Sopa de espárragos y cangrejo
Sopa phô (grande o pequeña)
Posibilidad de elegir ternera (por defecto) o pollo. El grande cuesta 12,50 € y el pequeño 9 €
Sopa tailandesa
Sopa ligera con camarones. Mezcla de acidez, dulzor y pimientos.
Brocheta
Brocheta de pollo
Brocheta de ternera
Brocheta De Camarones
Platos
Platos de pollo o cerdo
Caramelo Salteado
Caramelo casero a base de azúcar de caña y soja
Salsa de curry
Curry casero con posibilidad de condimentar
Salsa tailandesa
Salsa casera elaborada con crema de coco y chile
Salteado de jengibre
Pollo salteado con anacardos
Pollo frito servido con salsa de su elección
Elección entre salsa agridulce y picante
Chile salteado
Salteado con salsa agridulce
Pollo salteado con piña
Platos de pato
Pato Pekín
Pato preparado en una sartén y frito
Pato salteado con jengibre
Salsa tailandesa de pato
Salsa de pato al curry
Pescados y Mariscos
Pescado frito servido con salsa casera de su elección
Elección entre salsa agridulce y picante
St Jacques salteado agridulce y picante
Platos de camarones
Camarones fritos con sal y pimienta
Camarones fritos luego salteados en sal y pimienta
Camarones en salsa agridulce o picante
Camarones con salsa picante
Camarones con salsa curry
Camarones con salsa tailandesa
Camarones salteados con jengibre
Camarones salteados con albahaca tailandesa
Platos de gambas
Langostinos a la sal y pimienta
Langostinos fritos y salteados con sal y pimienta
Langostinos acaramelados
Gambas con curry
Posibilidad de elegir picante
Gambas con salsa tailandesa
Especialidades de la Casa
Lok lak de ternera
Ternera salteada y aromatizada con crema de coco; servido con su arroz con sabor a tomate. Posibilidad de suplemento de huevo por + 2,00 €
Arroz tigre
Arroz cocido con pollo y salchicha camboyana con cerdo
Arroz frito con albahaca tailandesa y pollo o ternera
Apoyo
Arroz casero
Arroz aromatizado con tomate y guindilla light salteado con camarones (o pollo)
Arroz cantonés
Arroz frito con huevos, peso y jamón
Arroz blanco
Arroz natural de origen del sudeste asiático
Arroz frito con verduras
Arroz frito con pimientos
Postres
Perla de coco
Porción de 2 piezas. Postre caliente elaborado con coco y huevo.
Ensalada de frutas de temporada
Fruta fresca según temporada
Donut de frutas
Elección de plátano, manzana o piña
Caramelo de plátano
Caramelo casero elaborado con azúcar de caña. Elección de 2 bolas de helado de su elección (helado del día por defecto)
Taza de lichi
Sopa de plátano
Para ordenar el día anterior