Petit déjeuner
Plats
Carpaccio
Tartare
A partager
Pizza
Les menus
Dessert
Boissons
Carte des vins

APERITIVO

Petit déjeuner

de 9h à 11h

Déj express
Café, croissant ou pain au chocolat
Déj French
Croissant ou pain au chocolat, boisson chaude, jus d’orange pressé, œufs brouillés, lard grillé, salade de fruits
Déj Aperitivo
Boisson chaude, jus d’orange pressé, pain perdu au beurre salé, œuf poché, chips de coppa, sauce hollandaise, salade de fruits
Déj Classico
Pain au chocolat ou croissant, jus d’orange pressé, boisson chaude

Plats

Pasta

Penne à la crème de truffe
Champignons, burrata à la truffe 125g, chips de coppa
Linguine à la carbonara
Guanciale, parmesan, jaune d'œuf
Linguine à la bolognaise
Saucisse fumée de Toscane
Penne aux langoustines
Bisque de crustacés safranée

Viandes

Souris d'agneau confite 12h
Jus d'agneau et son gratin de pommes de terre à la scamorza fumée
Burger Aperitivo
Pain italien, veau pané, caviar d'aubergine, tomates fraîches, mozzarella di bufala, roquette, pesto, salade verte, frites
Entrecôte de bœuf (2 pers.) Côte-d'Or 650g
Sauce secrète, salade verte, frites

Salade

Salade Napolitaine
Pasta penne au pesto basilic, burrata, tomates cerises, speck, pignon de pin
Salade bourguignonne
Salade verte, lardons, toast Époisses, oignons, noix
Salade italienne
Melon, jambon de Parme, stracciatella, tomates cerises, basilic, pignons de pin
Salade végétarienne
Courge, quinoa mixte, graines de blé, de lin, de chia, pépins de courge, tournesol, orge perlé, huile parfumée
Salade caprese
Trio de tomates, burrata di Bufala 125g, pesto de basilic, pignons de pin
Salade césar
Salade verte, poulet pané, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, sauce César

Poissons

Encornets de calamars farcis à la chair de crabe
Bisque de crustacés, riz épicé

Carpaccio

Carpaccio de poulpe
Citron, zestes d'agrumes, huile d'olive, pignons de pin, salade verte, frites
Carpaccio de bœuf
Citron, zestes d'agrumes, huile d'olive, fleur de câpres, roquette, parmesan, salade verte, frites

Tartare

Tartare de saumon
Huile de sésame, citron, zestes d'agrumes, cébette, baies roses, graines de sésame, salade verte, frites
Tartare de bœuf
Huile d'olive, câpres, cornichons, ciboulette, moutarde, jaune d'œuf, pignons de pin, salade verte, frites

A partager

à partir de 18h

Portion de frites
Friture de Joëls
Beignets de calamars, aïoli
Beignets de langoustines en tempura
Oignon XL en tempura frit
Duo d'œufs meurette/moutarde
Escargots
Arancini du chef
Couteaux en persillade
Beignets de fleurs de courgette, pesto
Bruschetta
tomates fraîches, basilic, citron, huile d'olive, pesto basilic
Focaccia Toscane
tomates, mozzarella, saucisse au fenouil, pesto de tomates confites

à toute heure

Planche de charcuterie x2
Planche de charcuterie x4
Planche de fromage
Planche mixte
Dégustation de 3 mozzarellas
Dégustation de 3 mozzarellas et charcuteries

Pizza

MARGHERITA
Tomate, mozzarella di Bufala, basilic
PARMA
Tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, parmesan
VEGETARIENNE
Tomate, mozzarella, courgette, aubergine, artichaut, poivron, pesto basilic
4 FROMAGES
Crème de ricotta, mozzarella, gorgonzola, scamorza fumée
DIABOLA
Tomate, mozzarella, salami piquant, oignons
LOMBARDI
Crème de truffe, mozzarella, jambon à la truffe, champignons, parmesan
BURRATA
Crème fraîche, mozzarella, burrata 125g, speck, tomates cerises, roquette, parmesan, pesto basilic
NAPOLI
Tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises, roquette, parmesan, pesto basilic
CALZONE
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf, parmesan
CALZONE APERITIVO
Base crème, mozzarella, salami piquant, courgettes, gorgonzola

Les menus

Menu Bourguignon

ENTREES

Escargots de Bourgogne x6 9 €

(x12 : supplément de 6 €)

ou

Duo d'oeufs meurette au vin rouge 

et à la moutarde 12 €

 

PLATS

Bœuf bourguignon gratin de pommes de terre 21 €

ou

Poulet façon Gaston Gérard, frites, salade 19 €

ou

Coq au vin bourguignon, gratin de pommes de terre 20 €

 

DESSERTS

Crème brulée au cassis 7 €
ou
Café gourmand 10,50 €

Menu enfant

PL A T S 

Pâtes carbonara

ou

Poulet pané, frites

ou


Pizza tomate, mozzarella, jambon

 

 D E S S E R T S

Brownie au chocolat, chantilly

ou

2 boules de glace au choix

Menu du jour

Formule entrée + plat ou plat + dessert / 21,50 €

Plat du jour / 14,50 €

 Formule complète / 24 €

Dessert

à toute heure

Tiramisu au café
Brownie au chocolat et coulis caramel
Paris-Brest
Profiteroles, glace vanille et chocolat chaud
Crème brûlée au cassis
Dessert du jour
Salade de fruits de saison, granité de crémant, crème de cassis
Café gourmand
Gaufre sucrée
Gaufre Nutella
Gaufre caramel
Glace
Vanille, chocolat, pistache, café, amarena, stracciatella, fraise, citron, abricot, mangue, melon, pêche

Boissons

Thés

La vie est belle
Thé noir fruits rouges Cranberry
Jasmin
Thé vert au Jasmin
Un thé à Londres
Thé noir à la bergamote
Encore un zeste
Thé vert citron
La grande vadrouille
Thé vert cassis pêche de vignes
Soirée à Marrakech
Thé vert à la menthe

Infusions

Infusion du soir
Tilleul verveine pêche
Cocktail de cassis royal
Cassis framboise groseille airelle

Boissons chaudes

Chocolat chartreuse
Chocolat Amaretto
Café
Déca
Café crème
Déca crème
Grand café
Grand crème
Capuccino
Café viennois
Chocolat chaud
Chocolat viennois

Eaux

San Benedetto
San Benedetto Pétillante

Softs

Sirop à l’eau
Coca cola
Coca cola zéro
Coca cherry
Thé glacé maison
Orangina
Limonade
Diabolo
Schweppes tonic
Schweppes agrume
Fanta orange
Ice tea

Jus de fruits

Orange, Fraise, Ananas, Pomme, Abricot, Mangue, Tomate
Orange pressée, Citron pressé

Bières

Grolsch Weisen blanche
Pression
Peroni
Pression
IPA artisanale mean time
Pression
Panaché
Pression
Monaco
Pression
Desperados 33 cl
bouteille
Corona 33 cl
bouteille
Grimbergen rouge 33 cl
bouteille
Budweiser 33 cl
bouteille

Champagnes

Lagache
Deutz
Deutz amour de Deutz
Ruinart blanc de blanc
Laurent Perrier rose
Dom Pérignon

Pétillants

Lambrusco blanc ou rouge
Crémant
Moscato d’Asti
Prosecco

Apéritifs

Supplément sirop
Apéro Maison
(lambrusco blanc, feuilles de menthe, citron, orange, sirop de cannes)
Ricard
Martini blanc ou rouge
Campari
Kir
Kir Royal
Suze
Marsala
Porto blanc ou rouge

Alcools (4cl)

Baby Gin, Whisky, Vodka
Gin Bombay Saphir
Gin Hendrick's
Gin le Secret de l'herbier
Gin dégustation
Supplément soft
Shot 4 cl
Vodka Eristoff
Vodka Bélvedere
Whisky Jack Daniel’s 07
Whisky Ballantines
Whisky Chivas 12 ans
Whisky de dégustation
Tequila
Rhum Bacardi
Rhum Don papa
Rhum Diplomatico
Rhum de dégustation

Digestifs

Supplément soft
Abricot de roulot 4cl
Get 27 6 cl
Get 31 6 cl
Limoncello 6 cl
Cognac V.S 4 cl
Cognac X.O 4 cl
Armagniac 4 cl
Chartreuse verte 4 cl
Chartreuse jaune 4cl
Chartreuse MOF 4 cl
EDV de poire 4 cl
Menthe Pastille
Bailey’s 6 cl
Grappa 4 cl
Amaretto 4 cl
Marc de Bourgogne 4 cl
Liqueur de cerise

Cocktails

Spritz

FRAGOLINA SPRITZ
Liqueur de fraise des bois, Prosecco, limonade
LOULOU APERITIVO SPRITZ
Martini blanc, citron vert, sirop de basilic, Prosecco, eau gazeuse
JUNE PECHE SPRITZ
Gin pêche, Prosecco, eau gazeuse
JUNE POIRE SPRITZ
Gin poire, Prosecco, eau gazeuse
JUNE MANGUE PASSION SPRTIZ
Gin mangue passion, Prosecco, eau gazeuse
APEROL SPRITZ
Apérol, Prosecco, limonade
AMARENA SPRITZ
Liqueur de cerise amarena, Prosecco, limonade
ST GERMAIN SPRITZ
Liqueur fleur de sureau, Prosecco, limonade
LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello, Prosecco, limonade
ITALICUS SPRITZ
Liqueur de bergamote, Prosecco, limonade
BOURGUIGNON SPRITZ
Gin, crème de cassis, Prosecco, limonade
LILLET POMELO SPRITZ
Lillet, sirop de pamplemousse, Prosecco, limonade

Mojitos

MOJITO FRAISE
Rhum, citron vert, feuilles de menthe, sucre, eau gazeuse, purée de fraise, angostora
MOJITO
Rhum, citron vert, feuilles de menthe, sucre, eau gazeuse, angostora
MOJITO FRAMBOISE
Rhum, citron vert, feuilles de menthe, sucre, eau gazeuse, purée de framboise, angostora
MOJITO PASSION
Rhum, citron vert, feuilles de menthe, sucre, eau gazeuse, purée de passion, angostora

Cocktails

NEGRONI
Campari, Vermouth rouge, gin
EXPRESSO MARTINI
Vodka, liqueur de café, sirop sucre de canne, café
PINACOLADA
Rhum, ananas frais, purée de coco
GIN FIZZ CLASSICO
Gin, Triple sec, citron vert, sirop de canne, schweppes
GIN FIZZ FRAMBOISE
Gin, Triple sec, citron vert, purée de framboise, schweppes
PORNSTAR MARTINI
Vodka, jus de citron vert, sirop vanille, purée de fruit de la passion, champagne
APÉRO MAISON
Lambrusco blanc, feuilles de menthe, citron, orange, sirop de sucre de canne
MULES
Vodka ou gin, citron vert ginger beer, sirop de sucre de canne
SEX ON THE BEACH
Vodka, crème de pêche, jus d’ananas, jus de cranberry

Sans alcool

VIRGIN MOJITO FRUIT*
menthe fraîche, citron vert, sucre, eau gazeuse, purée de fruit *au choix : fraise, framboise, passion ou pomme
VIRGIN MOJITO
menthe fraîche, citron vert, sucre, limonade
FRUITY JAM
Cocktail de jus de fruits de saison

Carte des vins

VINS ROSES

IGP Provence
Note Bleue côte de Provence AOC
Sainte-Marguerite Symphonie Cru Classé
Sainte-Marguerite Fantastique cru classé
Alie Rosé Italien

ITALIEN BLANC

Moscato d'Asti (Pétillant) "Piémont"
Zibibbo (Moscato d'Alexandrie) "Sicile" (Moelleux)
Montesei Soave Garganega "Vénétie"
Attems Pinot Grigio «Frioul»
Grillo Luna Sicano «Sicile»
Buonsenso Catarratto «Sicile»
Cambrugiano «Les Marches»
Candora Chardonnay «Pouille»
Weißer Italiener

ITALIEN ROUGE

Passimiento Nero d'Avola Frappato «Sicile»
Dasempre Lacrima d'Alba «Les Marches»
Valpolicella Classico «Vénétie»
Barocco Reale Primitivo «Pouilles»
Susumaniello «Pouilles»
Lumuri Nero d'Avola «Sicile»
Frappato «Sicile»
Lacrima Christi del Vesuvio «Campanie»
Chianti Classico «Toscane»
Incento Montepulciano d'Abruzzo «Abruzzes»
Le Cerrate Primitivo di Manduria «Pouilles»
Valpolicella Ripasso «Vénétie»
Appassimento «Pouilles»
Enigma 100% Sangiovese «Toscane»
Notturno Nebbiolo Albugnano «Piémont»
Bibandum «Toscane»
Sinefelle «Toscane»
Inferi Montepulciano d'Abruzzo «Abruzzes»
Le Difese «Toscane»
Etna I Vigneri «Sicile»
Malvasia Nera 100% «Toscane»
Pugnitello 100% «Toscane»
Brunello di Montalcino 2016 «Toscane»
Barolo Sarmassa 2018 «Piémont»
Amarone Classico Tomasini 2019 «Vénétie»
Amarone Selezione Seletti Tomasini 2017 «Vénétie»v
Rosso del Conte 2017 «Sicile»
Bolgheri Ca' Marcanda Magari Gaja «Toscane»
Brunello di Montalcino 2018 «Toscane»
Petrolo Galatrona 2018
Sassicaia Tenuta San Guido 2017 «Toscane»
Nero d'Avola «Sicile»
Italien rouge
Crileria Primitivo «Pouilles»
Italien rouge

BOURGOGNE BLANC

Chardonnay blanc
Saint Véran (Poncetys)
Mâcon Blanc (Besson Vincantet)
Viré Clissé (Gondard Perrin)
Chablis (Louis Moreau)
Savigny (Maldant)
Montagny (Les Guignottes)
Rully (Louis Jacquard)
Mercurey (Philippe le Hardi)
Montagny 1er Cru (Château du Gray)
Marsannay (Bart)
Saint Romain (Perrin)
Rully 1er Cru (Duvernay)
Ladoix (Ardhuy)
Chablis 1er Cru «Les fourneaux» (Louis Moreau)
Pernand Vergelesses «Les Combottes» (Rapet)
Saint Aubin 1er Cru «Le Chamois» (Au pied du Mont Chauve)
Savigny 1er Cru (Maldant)
Santenay 1er Cru «La Comme» (Philippe le Hardi)
Meursault «Les Clous» (Prunier Bonheur)
Chassagne Montrachet (Au pied du Mont Chauve)
Pernand Vergelesses 1er Cru sous frétille (Charlopin-Tissier)
Meursault 1er Cru «Les santenots» (Belland)
Chassagne Montrachet (Au pied du Mont Chauve)
Puligny Montrachet 1er Cru « Les Champs Gains» (Belland)
Puligny Montrachet 1er Cru «Les Garennes» (Au pied du Mont Chauve)

BOURGOGNE ROUGE

Mâcon (Besson Vincent et Pierre Antoine)
Hautes côtes de Beaune «Les Bignons» (Vincent Charade)
Chorey-lès-Beaune (Maldant)
Maranges (Bachelot)
Givry (Lemonde)
Savigny-lès-Beaune (Maldant)
Pernand Vergelesses (Louis Jacquard)
Maranges 1er Cru (Belland)
Givry 1er Cru (Deliance)
Marsannay Les Longerois (Bart)
Santenay (Louis Jacquard)
Ladoix «Clos Royer» (Pierre Ravaut)
Fixin (Bart)
Beaune 1er Cru (Château Léopoldine)
Savigny 1er Cru «Les Feuillets» (Ardhuy)
Santenay 1er Cru «Clos Rousseau» (Jessiaume Jean Baptiste)
Pommard «En Boeuf» (Champy Boris)
Côte de Nuits «Clos des Langres» (Ardhuy)
Pernand Vergelesses 1er Cru (Rapet)
Gevrey Chambertin (Drouhin)
Pommard 1er Cru «La Refène» (Ballot-Millot)
Morey Saint Denis (Les Beaumont)
Chambolle Musigny 1er Cru «Les Chatelots» (Henri de Villamont)
Vosne Romanée (J. Cachaux)
Vougeot 1er Cru «Les Cras» (Bertagna)
Morey Saint-Denis 1er Cru «Clos Sorbé» (David Duband)
Gevrey 1er Cru «La Petite Chapelle» (Philippe le Hardi)
Corton Renardes Grand Cru (Hardy)
Clos Vougeot Grand Cru (Lamarche)