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Au choix tous les Midis : Plat ou Entrée+Plat ou Plat+Dessert ou Entrée+Plat+Dessert
Croustillant de chaource aux noix, pistaches, abricots secs, persillade et salade verte
Pressé de lapereau à l'estragon, chantilly moutarde et salade verte
Gougères aux escargots en persillade, noisette torréfiées et émulsion d'ail
xxx
Entrecôte (250g) beurre maître d'hôtel ou sauce tartare, frites maison et salade verte
Linguines aux crustacés (moules, crevettes, lamelles de calamars, poisson du jour)
Crevettes à la plancha, crème de crustacés et risotto au parmesan
Sole façon meunière, beurre moussant, pommes de terre grenailles ou riz
xxx
Banana Split (banane, glace vanille, crème chantilly, amandes effilées et torréfiées, sauce chocolat)
Tarte tatin aux pommes et boule de glace caramel beurre salé
Profiteroles (choux, glace vanille, chocolat chaud et chantilly)
*Attention, certaines entrées et certains plat comportent des suppléments
Œuf meurette
Ou
Gougères aux escargots en persillade, champignons, noisettes torréfiées et émulsion d'ail
xxx
Bœuf Bourguignon, lardons, champignons et écrasé de pommes de terre
Ou
Suprême de volaille Gaston Gérard et risotto
Ou
Sandre à l'unilatéral, sauce pochouse crémée et citronnée
xxx
Poire pochée et granité de Kir Royal
Ou
Sorbet cassis Bourguignon (Marc de Bourgogne ou crème de cassis, pain d'épices et chantilly)
Ou
Moelleux au chocolat cœur coulant au cassis
Filet de volaille à la crème, linguines
Ou
Steak haché de bœuf, frites maison
xxx
Moelleux au chocolat, crème anglaise
Ou
Coupe de Glace (2 boules)
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