Klean!
Getränke
Eingänge
Geschirr
Menüs
Extras
Nachspeisen
Vins

Nonna Lisa

Getränke

Sanft

Schweppes Tonic oder Agrum '
25cl Flasche
Wassersirup
im Glas (Erdbeere, Grenadine, Pfirsich, Zitrone, Minze, Himbeere, Kirsche, schwarze Johannisbeere)
Diabolo
im Glas (Erdbeere, Grenadine, Pfirsich, Zitrone, Minze, Himbeere, Kirsche, schwarze Johannisbeere)
Fruchtsaft
Apfel, Orange, Ananas, Tomate
Perrier
25cl Flasche
Cola, leichte Cola, keine Cola
durch das Glas
Fantas
durch das Glas
Hier Tee, tropische Oase
durch das Glas

Fassbiere

Stella Artois
Blondes Bier 5% vol
Leffe
Blondes Bier 6,6% vol

Flaschenbiere

Heineken
Helles Bier 33cl
Apfelwein
25cl Flasche

Vins au verre

Glas roter Gamay
15cl
Glas roter Merlot
15cl
Glas weißer Apremont
15cl
Glas Sauvignon Blanc
15cl
Glas Côte de Provence Rosé
15cl
Glas Rosé Cinsault
15cl
Glas Prosecco (italienisch funkelnd weiß)
10cl

Aperitifs

Aperol Spritz
15cl
Glas Prosecco (italienisches Schaumweiß)
10cl
Kir
10cl
Lisetta (Grapefruit-Rosé)
15cl
Pastis, Ricard
2cl
Martini weiß, rot
5cl
Campari, Suze, Roter Hafen
5cl
Gin Gordon
4cl
Bombay Gin
4cl
Wodka
4cl
Graugans Wodka
4cl
J & B Whisky
4cl
Jack Daniels Whisky
4cl
Whisky vier Rosen
4cl
Soda Ergänzung
Red Bull Ergänzung

Wasser

Vittel
San Pellegrino
Perrier
25cl

Heiße Getränke

Espresso
Doppelter Espresso
Große Creme
Latte macchiato
Cappuccino
Wiener Kaffee
Irischer Kaffee
Glühwein
Heiße Schokolade
Wiener Schokolade
Heißer Schokoladenalkohol
Wahlweise: Bailey's, Chartreuse, Rum
Tee
Normal, Zitrone, Earl Grey, rote Früchte, Vanille, Karamell
Infusion
Eisenkraut, Minze Eisenkraut, Linden
Heiße Zitrone
Grog
Rum, Zitrone, Rohrzucker, heißes Wasser
Gourmet-Kaffee oder Tee

Verdauungs

Cognac VS, Armagnac
4cl
Cognac VSOP
4cl
Grüne Chartreuse
4cl
Génépi
4cl
Limoncello
4cl
Amaretto
4cl
Sambucca
4cl
Birnenbrand
4cl
Himbeerbrand
4cl
Holen Sie sich 27
4cl
Holen Sie sich 31
4cl
Baileys
4cl
Grand Marnier
4cl
Rum Don Papa
4cl

Eingänge

Regionalvorstand
weißer Schinken, roher Schinken, Wurst, Graubündenfleisch
Rindfleisch-Carpaccio, Parmesanspäne, Rucola, Kapern, Pesto
Hirten Verdurette
Salat, Ziegentoast, roher Schinken, Tomaten

Geschirr

Warme Gerichte

Gegrilltes Entrecôte (ca. 250g)
Pommes Frites und grüner Salat

Wirsingspezialitäten

Tartiflette und grüner Salat
Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Sahne, Reblochon
Schweizer Fondue
(50% Vacherin, 50% Schweizer Gruyère) serviert mit Croutons Portion 220g Minimum für 2 Personen, Preis pro Person.
Wurstzusatz für Fondue
Teller mit Aufschnitt (weißer Schinken, roher Schinken, Graubündenfleisch, Wurst), Kartoffeln und grünem Salat Allein essen oder teilen.
Raclette
Serviert mit Kartoffeln, verschiedenem Aufschnitt und grünem Salat Minimum für 2 Personen, Preis pro Person.

Pizzas

Margarita
Tomate, Käse
römisch
Tomaten, Käse, Schinken
Caprese
Tomaten, Käse, frische Tomaten, Pesto
Königin
Tomaten, Käse, Schinken, Pilze
hawaiisch
Tomaten, Käse, Schinken, Ananas
Neapolitaner
Tomaten, Käse, Sardellen, Kapern, Oliven
Quesso
Tomaten, Käse, Schinken, Ziegenkäse, Oliven, Rucola
Chorizo
Tomaten, Käse, Chorizo, Paprika, Zwiebeln, Oliven
Neptun
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Paprika, Kapern
4 Käse
Tomaten, Käse, Ziegenkäse, Gorgonzola, Reblochon
Fleischfressend
Tomaten, Käse, Hackfleisch, Zwiebeln, Ei
Sacha
Tomaten, Käse, Schinken, Chorizo, Ziegenkäse, Zwiebeln
Ziege / Honig
Sahne, Käse, Ziegenkäse, Honig
Wirsing
Sahne, Käse, Speck, Zwiebeln, Kartoffeln, Reblochon
Vom Häuptling
Sahne, Käse, Huhn, Zwiebeln, Raclette, frische Tomaten
Bergfrau
Sahne, Käse, Kartoffeln, Pfifferlinge, roher Schinken, Raclette

Menüs

Kindermenü (bis 10 Jahre)

Kindermenü (bis 10 Jahre)

Gebratene Nuggets

Oder

Bambino Pizza (Schinken / Käse)

+

Eisstock oder Hüttenkäse

Extras

Regionalvorstand
weißer Schinken, roher Schinken, Wurst, Graubündenfleisch
Gebratene Zwiebelringe
Grüner Salat
Kleine Portion Pommes
Große Portion Pommes

Nachspeisen

Nachspeisen

Auswahl an Käse
weißer Käse
Wahlweise: Honig, Coulis, Marmelade oder Zucker
Schokoladenfondant und eine Kugel Vanilleeis
Profiterolen
Kohl, Vanilleeis, Schokolade, Schlagsahne
Crème Brûlée
Tiramisu des Augenblicks
Fragen Sie unseren Kellner
Gourmet-Kaffee oder Tee
und seine Süßigkeiten
Irischer Kaffee

Pfannkuchen

Zuckerpfannkuchen
Zitronenzuckerpfannkuchen
Crêpe Butter Zucker
Marmeladenkrepp
Himbeere oder Blaubeere
Honigpfannkuchen
Nutella Pfannkuchen
Bananen-Nutella-Crêpe
Nutella, Kokosraspeln
Grand Marnier Pfannkuchen
Schlagsahne oder eine Kugel Eis

Eis

1 Messlöffel
Eis: Vanille, Milchschokolade, Kaffee, Karamell mit Fleur de Sel, Erdbeere, Schokoladenminze, Kokosnuss, Pistazie, Rum und Rosine Sorbet: Limette, Himbeere, Birne Schlagsahne-Ergänzung 1 Euro
2 Messlöffel
Eis: Vanille, Milchschokolade, Kaffee, Karamell mit Fleur de Sel, Erdbeere, Schokoladenminze, Kokosnuss, Pistazie, Rum und Rosine Sorbet: Limette, Himbeere, Birne Schlagsahne-Ergänzung 1 Euro
3 Messlöffel
Eis: Vanille, Milchschokolade, Kaffee, Karamell mit Fleur de Sel, Erdbeere, Schokoladenminze, Kokosnuss, Pistazie, Rum und Rosine Sorbet: Limette, Himbeere, Birne Schlagsahne-Ergänzung 1 Euro
Bananensplit
1 Schokoladenball, 1 Vanilleball, 1 Erdbeerkugel, Fruchtbanane, heiße Schokolade, Schlagsahne
Lütticher Kaffee
2 Messlöffel Kaffee, 1 Messlöffel Vanille, Kaffeesauce, Schlagsahne
Lütticher Schokolade
2 Schokoladenkugeln, 1 Vanillekugel, heiße Schokolade, Schlagsahne
Weisse Frau
3 Vanilleschaufeln, heiße Schokolade, Schlagsahne
Frische
1 Limettenschaufel, 1 Himbeerschaufel, 1 Birnenschaufel, rote Fruchtcoulis, Schlagsahne
Yeti
2 Kugeln Kokosnuss Niix, 1 Schokoladenkugel, Kokosraspeln, heiße Schokolade, Schlagsahne
Williamine
2 Birnenschaufeln mit Birnenbrand
Oberst
2 Kugeln Limette mit Wodka
Eisberg
2 Messlöffel Minze / Schokolade mit Get 27
Süße
2 Kugeln Vanille mit Baileys
Rote Früchte
1 Erdbeerschaufel, 1 Himbeerschaufel, 1 Vanilleschaufel, Johannisbeercreme, Schlagsahne

Vins

Rotweine aus Savoie

Gamay, Domaine Jean Perrier und Söhne
75cl
Gamay, Domaine Jean Perrier und Söhne
37.5cl
Pinot de Savoie, Domaine Jean Perrier und Fils
75cl
Herausgeber Crû Arbin, Domaine Jean Perrier und Sohn
75cl

Vins rouges de Bourgogne

Pinot Noir, Domaine Violot
75cl
Mercurey, Domaine Bouchard und Söhne
75cl
Pommard "Die Kuh", Domaine Violot
75cl

Vins rouges de la Vallée du Rhône

Côte du Rhône, Domaine Perrin
75cl
Côte du Rhône, Domaine Perrin
37.5cl
Vasques, AOP La font des Arbousiers
75cl
Crozes Hermitage, Les Amandiers
75cl
Rasteau, Cuvée La Griffe
75cl

Vins rouges de Bordeaux

Château Joubert, 1. Côte de Blaye
75cl
Chateau Lyonnat, Lussac St. Emilion
75cl
Chateau Lyonnat, Lussac St. Emilion
37.5cl

Vins blancs de Savoie

Apremont, Domaine Jean Perrier und Sohn
75cl
Apremont, Domaine Jean Perrier und Sohn
37.5cl
Chignin Bergeron, Domaine Jean Perrier und Söhne
75cl

Vins blancs de Bourgogne

Chablis, Domaine Gautheron
75cl
Chablis, Domaine Gautheron
37.5cl
St. Romain, Domaine Violot
75cl

Italienischer Weißwein

Pinot Grigio Intrigo
75cl

Roséweine Provence

Blaue Notiz
75cl
Blaue Notiz
37.5cl
Château M de Minuty
75cl

Champagner

Pommery Brut Royal
75cl
Pommery Brut Royal
37,5 cl