Sardine vintage 2021 Joulin
Sarde vintage
Sardine Vintage 2021 Scozzesi
Sardina "La mia annata" di Clos Napoléon _2020
Questa sardina vintage 2020 nasconde sentori di iodio molto leggeri e preferisce rivelare note sorprendenti di avocado maturo, quasi burroso. Un'annata dalla tavolozza aromatica promettente, da gustare oggi o da lasciare invecchiare.
Sardines Millésimées 2020 "Il balletto incantato di Lulu" _ (Artista Coralie Joulin)
La Perle des Dieux "A historic vintage" A testimonianza del know-how della casa, questa annata unisce tutte le qualità per renderla un grand cru. Fusione, maturità, dolcezza, l'annata 2020 nasconde leggerissimi sentori iodati e preferisce rivelare note sorprendenti di avocado maturo, quasi burroso. Un'annata dalla tavolozza aromatica promettente, da gustare oggi o da far invecchiare.
Sardines Millésimées 2020 "La riunione di Melle Perle e il suo marinaio" _ (Artista Delphine Cossais)
La Perle Des Dieux "A historic vintage" A testimonianza del know-how della casa, questo vintage unisce tutte le qualità per renderlo un grand cru. Fusione, maturità, dolcezza, l'annata 2020 nasconde leggerissimi sentori iodati e preferisce rivelare note sorprendenti di avocado maturo, quasi burroso. Un'annata dalla tavolozza aromatica promettente, da gustare oggi o da far invecchiare. Non esitate a chiedere consiglio al nostro sommelier sull'abbinamento Sardine & Vini.
Sardine vintage 2019 "Perle et Capucine au Pérou" _ (Artista Delphine Cossais)
La Perle Des Dieux 1 anno "Un'annata dal sapore di nocciola" I picchi di calore, avvertiti nel 2019, danno a queste sarde una miriade di promesse ... Hanno questo gusto inimitabile di nocciola e si avvicinano, al palato, ai sapori di avocado si fondono con gusto. Non esitate a chiedere consiglio al nostro sommelier sull'abbinamento Sardine & Vini.
Sardine vintage 2019 "Le Cabaret de Lulu" _ (Artista Coralie Joulin)
La Perle Des Dieux 1 anno "Un'annata dal sapore di nocciola" I picchi di calore, avvertiti nel 2019, danno a queste sarde una miriade di promesse ... Hanno questo gusto inimitabile di nocciola e si avvicinano, al palato, ai sapori di avocado si fondono con gusto. Non esitate a chiedere al nostro sommelier il vostro consiglio sull'abbinamento vino e sardine
Sardines Vintage 2018 "Miss pearl in India" _ (Artista Delphine Cossais)
La Perle des Dieux 2 anni "Un'annata dalla dolcezza salina" In un ambiente eccezionale, nota eccezionale. Con un bel colore che brilla nell'olio, la sarda dà il posto d'onore alle note salate e iodate. Sardine sottili e snelle, gustose da mangiare oggi. Non esitate a chiedere il vostro accordo Sardine & Wines al nostro sommelier
Sardines Vintage 2018 "Lulu in Indian sari" _ (Artista Coralie Joulin)
La Perle des Dieux 2 anni
"Un'annata dalla dolcezza salina" In un ambiente eccezionale, nota eccezionale. Con un bel colore che brilla nell'olio, la sarda dà il posto d'onore alle note salate e iodate. Sardine sottili e snelle, gustose da mangiare oggi. Non esitate a richiedere il vostro accordo Sardines & Wines al nostro sommelier
"Un'annata dalla dolcezza salina" In un ambiente eccezionale, nota eccezionale. Con un bel colore che brilla nell'olio, la sarda dà il posto d'onore alle note salate e iodate. Sardine sottili e snelle, gustose da mangiare oggi. Non esitate a richiedere il vostro accordo Sardines & Wines al nostro sommelier
Sardine Vintage 2017 "Melle Perle au Japon" _ (Artista Delphine Cossais)
La Perla degli Dei 3 anni
"Il potere del mare" La carne dai colori intensi rivela un potere che si esprime senza riserve. Sapori che oscillano tra terra e mare, combinando note marine e legnose con equilibrio. Una sarda di carattere dalla polpa leggermente soda che, dopo qualche anno di maturazione, sarà pronta per essere gustata. Non esitate a chiedere il vostro accordo "Vino e Sarde" al nostro sommelier.
"Il potere del mare" La carne dai colori intensi rivela un potere che si esprime senza riserve. Sapori che oscillano tra terra e mare, combinando note marine e legnose con equilibrio. Una sarda di carattere dalla polpa leggermente soda che, dopo qualche anno di maturazione, sarà pronta per essere gustata. Non esitate a chiedere il vostro accordo "Vino e Sarde" al nostro sommelier.
Sardines Millésimées 2017 "La sfilata di Lulu" _ (Artista Coralie Joulin)
La perla degli dei 3 anni, "Potere marino" La carne dai colori intensi rivela un potere che si esprime senza riserve. Sapori che oscillano tra terra e mare, combinando note marine e legnose con equilibrio. Una sarda di carattere dalla polpa leggermente soda che, dopo qualche anno di maturazione, sarà pronta per essere gustata. Non esitate a chiedere il vostro abbinamento di vino e sardine al nostro sommelier
Sardine con olive affettate e rosmarino
Sarete sedotti dai pezzi di frutta nera e verde, affettati, che vengono offerti all'apertura della scatola, come una tavola da buongustai
Sardine con pomodorini canditi
La Perle Des Dieux Questa sarda con note di pomodori canditi è ricca di sapori. Sarà l'ideale per un aperitivo gourmet.