Maison Briottet Deze groene muntlikeur wordt gemaakt door muntblaadjes te distilleren. De belangrijkste gebruikte variëteit is pepermunt. Het is puur, uitgebalanceerd en extreem fris. Als je het proeft, vergeet je dit bekende merk groene munt snel…

Verbena Likeur_ Mazy Distillery

Verbena-likeur wordt verkregen door maceratie van planten en specerijen in brandewijn die uitsluitend ter plaatse wordt geproduceerd. Evenwichtig, deze lichtzoete digestieven volgen historische recepten en worden genoten bij het dessert.

Likeur Raspail _ Distellerie Mazy

Raspail-likeur wordt verkregen door maceratie van planten en specerijen in brandewijn die uitsluitend ter plaatse wordt geproduceerd. Evenwichtig, deze lichtzoete digestieven volgen historische recepten en kunnen worden genoten bij het dessert of kunnen worden gemengd in een cocktail.

"La Combe"

27db (4cl) "La combe" is een gedistilleerde drank geïnspireerd op wilde wandelingen door de Bourgogne. Hier is het een bodem van schaduw en kreupelhout die Baptiste Debeaumont inspireert tot het macereren van de planten die hij zelf plukt in de buurt van Dijon en de route van de grote wijnen van Bourgondië. Om de koele en schaduwrijke kant van de omliggende valleien te omschrijven, deed hij de lievevrouwebedstro, dennenknoppen, boshoning en eikenhout (alles is lokaal) in een rauwe witte Fine de Bourgogne die enkele maanden werd gemacereerd. . Het resultaat is een uitgebalanceerde drank, met tonen van tonkaboon, harsachtig, met een "kreupelhout" en honingzoete kant en een aangename en aanhoudende lengte.

"Van de vlakte naar het plateau"

Db27 "Van de vlakte tot het plateau" is een gedistilleerde drank geïnspireerd op wilde wandelingen door Bourgondië. Hier is het een zonnig terroir dat Baptiste Debeaumont inspireert tot het macereren van de planten die hij zelf plukt in de buurt van Dijon en de route van de grote wijnen van Bourgondië. Om de zonnige kant van het terroir te omschrijven, deed hij vlierbloesem, wilde tijm, lindehoning en perenhout (alles is lokaal) in een rauwe witte Fine de Bourgogne die enkele maanden is gemacereerd. Het resultaat is een uitgebalanceerde drank, bloemig, kruidachtig, met een frisse en honingzoete kant en een aangename en aanhoudende lengte.

liqueur de châtaignes (4cl)

Abrikoos van Roulot

Abrikozenlikeurwijn, Domaine Jean-Marc Roulot, geproduceerd in Bourgondië Het Domaine brengt een tiental cuvées samen in Meursault, van de generische Bourgogne (die vijf hectare vertegenwoordigt) tot de legendarische 1er Cru Les Perrières. Een formidabele vertolker van een appellatie die schittert, de Chardonnays van Jean Marc Roulot zijn nooit bodybuilt maar gebeeldhouwd voor veroudering.

Bayleys Irish Cream

Baileys Irish Cream is een likeur gemaakt van Ierse whisky en room, vervaardigd door het bedrijf RA Bailey & Co. uit Dublin (Ierland), momenteel eigendom van de Britse groep Diageo. Het alcoholgehalte is 17%.

Guignolet

Guignolet is de populaire benaming van een likeur gemaakt van guignes en zou afkomstig zijn uit Anjou, dat vervolgens ook in Oost-Frankrijk wordt geproduceerd. Deze naam wortelt in "guigne", een van de soorten kersen die hij gebruikt bij zijn bereiding.

Gele Chartreuse-likeur

De Gele Chartreuse (43 °) is zacht en mellow en is gemaakt met dezelfde planten als de Groene Chartreuse, maar in verschillende verhoudingen biedt hij aroma's van bloemen, honing en kruiden. Slechts twee kartuizerbroeders kennen de namen van de planten en weten hoe ze ze moeten mengen en distilleren. Zij zijn ook de enigen die weten welke planten ze moeten gebruiken om de natuurlijke groene en gele kleuren te geven.

9e eeuwfeest Chartreuse-likeur

De Liqueur du 9 ° Centenaire werd in 1984 gecreëerd om de honderdste verjaardag van 9 ° te herdenken van de oprichting van de Grande Chartreuse in 1084. Een subtiele mix van oude likeuren. Het is een high-end likeur, een subtiele blend en een perfecte balans waardoor het veel finesse in de mond geeft Het wordt gepresenteerd in een jubileumfles, identiek aan die van de vorige eeuw, met een identificatienummer. 47 ° - 70 cl.

Groene Chartreuse-likeur

La Grande-Chartreuse verte Authentieke likeur met uitzonderlijke kracht - dankzij de 130 planten waaruit het bestaat. Het is de enige wereldberoemde GROENE likeur die volledig is gemaakt van natuurlijke elementen en kan rijpen in eikenhouten vaten en in flessen.

Peren likeur