Entrée du jour
A. 蜂蜜鸡肉沙拉配老式芥末和红葱头；或 B. 奶油巴里汤配蜗牛、欧芹和大蒜
Klean!
入口
Clos 乡村沙拉，内含您所需的一切：土豆、12 个月的孔泰奶酪、山毛榉木熏培根、面包丁和水煮蛋
Clos 乡村沙拉，内含您所需的一切：土豆、12 个月的孔泰奶酪、山毛榉木熏培根、面包丁和水煮蛋
鲑鱼，我们熏的……不是邻居熏的
鲑鱼，我们熏的……不是邻居熏的
煎鹅肝，一定会让邻座的人羡慕不已，还有姜饼吐司、黑加仑果酱洋葱
煎鹅肝，一定会让邻座的人羡慕不已，还有姜饼吐司、黑加仑果酱洋葱
一道半熟的肉冻，致敬勃艮第风味……栗子利口酒、黑醋栗油封洋葱、自制姜饼
一道半熟的鹅肝酱，致敬勃艮第风味……栗子利口酒、黑醋栗油封洋葱、自制姜饼
本店的欧芹火腿和芥末奶油……勃艮第的骄傲
本店的欧芹火腿和芥末奶油……勃艮第的骄傲
藏在欧芹黄油下的 12 只勃艮第蜗牛
藏在欧芹黄油下的 12 只勃艮第蜗牛