Kawa Brunch

Un toast savoureux qui marie des courgettes dorées, de la mâche croquante, des olives fraîches, des tomates juteuses et une burrata onctueuse, le tout sublimé par un filet d’huile d’olive.

Jeunes pousses Tomates cerise Oignons frit oignons marinés Crème de burrata Fruits de saison Oeufs Légumes de saison Pignons de pin Coulis fruits rouges Tenders

Laissez-vous tenter par notre Salmon Roll, un roulé savoureux garni de saumon tendre, relevé par un guacamole onctueux, des tomate fraîches et une touche croquante de mâche. Un plaisir frais et léger à savourer à tout moment de la journée.

Savourez notre British Roll gourmand,une combinaison irrésistible de bacon croustillant, d’œuf Bénédicte fondant, accompagné de guacamole crémeux, de tomates fraîches et d’une salade croquante. Un mariage parfait de saveurs avec une touche de fraîcheur et de modernité. À essayer absolument !

Explorez le Salmoncado Toast, un toast de pain complet aux céréales, riche en saveurs avec son guacamole onctueux et son saumon mariné à l'aneth, citron et huile d'olive. Ajoutez à cela des oignons croustillants, des concombres croquants, des tomates cerises, des radis frais et des billes de mozzarella pour une expérience culinaire inoubliable.

Craquez pour le Salmoncado Toast Bénédicte, un toast de pain complet aux céréales garni de guacamole crémeux, de saumon mariné à l'aneth et d'un œuf bénédicte poché. Ajoutez à cela des oignons croustillants, des concombres croquants, des tomates cerises, des radis et des billes de mozzarella, le tout sublimé par des graines de sésame et une sauce hollandaise, pour une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Savourez le Baconado Toast, un mélange gourmand de guacamole, bacon grillé, légumes croquants, mozzarella fondante, sublimé par une crème de balsamique et une sauce hollandaise, le tout sur un toast complet aux céréales.

Craquez pour le Baconado Toast Bénédicte, un mariage délicieux de guacamole, bacon grillé, œuf Benedict, légumes croquants et mozzarella fondante, sublimé par une crème de balsamique et une sauce hollandaise sur un toast complet aux céréales.

Découvrez le Chicken Béné, un délice généreux garni de guacamole, bacon, fromage frais, poulet pané, œuf bénédicte et sauces César et cheddar, pour une explosion de saveurs.

Succombez au Cheddar Farmer, une combinaison gourmande de fromage frais, œufs brouillés, bacon croustillant et sauce cheddar fondant sur un pain complet.

Faites-vous plaisir avec le Krusty Poulet, un toast brioché généreusement garni de guacamole crémeux, d'oignons Krispy croustillants, de poulet épicé pané et de chips frites, le tout nappé d'une sauce cheddar savoureuse pour une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Appréciez le Egg Béné, un muffin généreusement garni d'un œuf Benedict poché, de mâche croquante, de cheddar fondant et d'oignons frits, le tout couronné d'une sauce hollandaise onctueuse, de graines de sésame et de flocons d'avoine.

Appréciez notre salade César, une délicieuse alliance de poulet pané croustillant, de parmesan fondant, de tomates cerises, de croûtons dorés et d'oignons rouges, le tout rehaussé par une sauce César maison et une touche de crème de balsamique.

Savourez la Salade Océane, un mélange frais de saumon, tomates cerise, oignon rouge, billes de mozzarella, concombre, croûtons et crème balsamique pour une explosion de saveurs !

Laissez-vous séduire par notre salade Chèvre Miel, où le chèvre pané croustillant et le fromage de chèvre frais s'associent aux tomates cerises, croûtons dorés, oignons rouges croquants et raisins secs, le tout sublimé par une vinaigrette légère et une crème de balsamique.

Appréciez notre Bissara, une délicieuse purée de pois cassés onctueuse, relevée d'épices comme le cumin et l'ail, et agrémentée d'huile d'olive et d'une pointe de citron, pour une escapade gourmande aux saveurs marocaines.

Régalez-vous avec le Mac Egg, un muffin garni d'un œuf au plat parfaitement cuit, de cheddar fondant et nappé de sauce hollandaise crémeuse pour un moment de pure gourmandise.

Toast César 
Poulet rôti  
Sauce César maison
Sucrine
sauce pesto
Oignons rouge/frit
Œuf-de caille
base fromage
Tomate séchée
beignets de parmesan

Nutella, caramel, sirop d'érable, fruits de saison

Base fromage grecque onctueux, fruits frais de saison, muesli croustillant et beurre de cacahuètes santé + gourmandise dans un seul bol.

Savourez notre Panna Cotta faite maison, d’une texture crémeuse exquise, délicatement garnie d’un coulis de mangue pour un équilibre parfait entre douceur et acidité.

Crème brûlée du chef à la vanille

Savourez notre brioche perdue dorée, servie avec Nutella ou caramel et des fruits frais. Un dessert réconfortant et gourmand à ne pas manquer.

Coulis mangue, passion

Offrez-vous une pause gourmande avec un fromage blanc frais et crémeux, sublimé par un coulis de fruits rouges acidulé et une touche de muesli croustillant, pour un mélange parfait de douceur et de croquant à chaque bouchée !

Laissez-vous séduire par une crêpe dorée à la perfection, au choix Nutella fondant, miel délicat, sirop d’érable parfumé ou caramel beurre salé onctueux, le tout accompagné de fruits frais pour une touche de fraîcheur gourmande.

Savourez des pancakes moelleux et gourmands, accompagnés de fruits frais et de votre choix de garniture Nutella fondant, miel délicat, sirop d’érable parfumé, caramel beurre salé et banane, ou optez pour l’authentique Amlou By Mounia.

Craquez pour des msemen chauds et parfaitement feuilletés, légers et dorés, tout juste sortis de la poêle.

Savourez des œufs brouillés crémeux ou au plat, cuits à la perfection pour un petit-déjeuner réconfortant et savoureux.

Découvrez l’Amlou, une délicieuse pâte onctueuse à base d’amandes, d’huile d’argan et de miel, idéale pour tartiner sur du pain frais ou pour accompagner vos fruits. Un véritable trésor de la cuisine marocaine qui allie saveurs authentiques et bienfaits naturels, à savourer sans modération !

Découvrez notre fromage frais crémeux, parfait pour tartiner ou accompagner vos plats. Une douceur légère et savoureuse qui ravira vos papilles !

Savourez du bacon de dinde croustillant, savoureux et léger, idéal pour sublimer vos petits-déjeuners !